دنیایی از اطلاعات مفید و کاربردی

غذای کنسروی یا غذای نیمه آماده چیست؟

 

اغلب تصور می‌شود که غذاهای کنسرو شده نسبت به غذاهای تازه یا منجمد مغذی کمتری دارند. برخی از افراد ادعا می‌کنند که حاوی مواد مضر هستند و باید از آن‌ها اجتناب شود. برخی دیگر می‌گویند غذاهای کنسرو شده می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد سوالی که برای بسیاری از افراد هنوز حل نشده است، این است که آیا غذای کنسروی و به‌طور کلی محصولات کنسروی مفید هستند یا برای سلامتی ضرر دارند. چه میزان مصرف غذای نیمه آماده می‌تواند به بدن آسیب نرساند. در این مطلب از غفاری دایت، می‌خواهیم طریقه تولید و فواید و مضرات غذای کنسروی را بررسی کنیم؛

بورس برند مرجع ثبت برند و فروش برند های آماده

کسانی که قصد فعالیت در حوزه ی غذاهای کنسروی را دارند باید برای بیزینس خود یک برند ثبت کنند و اگر زمان و شرایط ثبت برند را ندارند میتوانند از وبسایت بورس برند ، برند آماده پروتئنی و کنسروی خریداری کنند

غذای کنسروی یا غذای نیمه آماده چیست؟!

کنسرو کردن روشی برای نگهداری مواد غذایی برای مدت طولانی با بسته بندی آن‌ها در ظروف دربسته است. کنسرو برای اولین بار در اواخر قرن هجدهم به‌عنوان راهی برای تامین یک منبع غذایی پایدار برای سربازان و ملوانان در جنگ توسعه یافت. فرآیند کنسرو کردن ممکن است بسته به محصول کمی متفاوت باشد، اما سه مرحله اصلی وجود دارد. این شامل:

در حال پردازش: غذا پوست کنده، ورقه شده، خرد شده، فاقد هسته‌ شده، بدون استخوان، پوست کنده یا پخته می‌شود.

بسته بندی: غذای فرآوری شده در قوطی‌ها بسته می‌شود.

گرمایش: قوطی‌ها برای از بین بردن باکتری‌های مضر و جلوگیری از فساد حرارت داده می‌شوند.

این اجازه می‌دهد تا غذا برای ۱ تا ۵ سال یا بیشتر در قفسه ماندگار و ایمن باشدلیست غذاهای کنسروی رایج عبارتند از میوه‌ها، سبزیجات، لوبیا، سوپ، گوشت و غذاهای دریایی.

 

غذای کنسروی چه تاثیری بر روی مواد مغذی غذاها دارد؟!

اغلب تصور می‌شود که غذاهای کنسرو شده نسبت به غذاهای تازه یا منجمد مغذی کمتری دارند، اما تحقیقات نشان می‌دهد که این همیشه درست نیست. در واقع، کنسرو کردن بیشتر مواد مغذی یک غذا را حفظ می‌کند. پروتئین، کربوهیدرات و چربی تحت تأثیر این فرآیند قرار نمی‌گیرند. اکثر مواد معدنی و ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین‌های A، D، E و K نیز حفظ می‌شوند.

به این ترتیب، مطالعات نشان می‌دهند که غذاهایی که دارای مواد مغذی خاصی هستند، پس از کنسرو کردن، سطوح بالای مواد مغذی خود را حفظ می‌کنند. با این‌حال، از آنجایی که کنسرو کردن معمولاً شامل حرارت زیاد است، ویتامین‌های محلول در آب مانند ویتامین‌های C و B ممکن است آسیب ببینند. این ویتامین‌ها به‌طور کلی به گرما و هوا حساس هستند، بنابراین می‌توانند در طی روش‌های معمولی پردازش، پخت و پز و نگهداری در خانه نیز از بین بروند.

با این‌حال، در حالی که فرآیند کنسرو کردن ممکن است به ویتامین‌های خاصی آسیب برساند، مقادیر سایر ترکیبات سالم ممکن است افزایش یابد. به عنوان مثال، گوجه‌فرنگی و ذرت وقتی حرارت داده می‌شوند، آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری آزاد می‌کنند و انواع کنسرو شده این غذاها را به منبع بهتری از آنتی‌اکسیدان‌ها تبدیل می‌کنند. به غیر از تغییرات در سطوح مواد مغذی فردی، غذاهای کنسرو شده منابع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم هستند. در یک مطالعه، افرادی که ۶ یا بیشتر غذای کنسروی در هفته می‌خوردند، در مقایسه با افرادی که ۲ یا کمتر غذای کنسروی در هفته مصرف می‌کردند، ۱۷ ماده مغذی ضروری بیشتری دریافت کردند.

 

فواید غذای کنسروی

میوه‌ها و سبزیجاتی که برای کنسرو کردن استفاده می‌شوند، در اوج تازگی چیده می‌شوند و بهترین طعم و کیفیت مواد مغذی را تضمین می‌کنند. غذاهای کنسرو شده می‌توانند به اندازه غذاهای تازه و منجمد مغذی باشند؛ زیرا کنسرو کردن مواد مغذی زیادی را حفظ می‌کند. مقدار مواد معدنی، ویتامین‌های محلول در چربی، پروتئین، چربی و کربوهیدرات‌ها در فرآیند کنسرو کردن نسبتاً بدون تغییر باقی می‌مانند؛ اما، از آنجایی که فرآیند کنسرو کردن به حرارت بالا نیاز دارد، محصولات کنسرو شده ممکن است ویتامین‌های محلول در آب کمتری مانند ویتامین C و ویتامین B داشته باشند. با این حال، فرآیند حرارت دادن که ممکن است به برخی ویتامین‌ها آسیب برساند، در واقع می‌تواند محتوای آنتی اکسیدانی را افزایش دهد. به عنوان مثال، کنسرو کردن باعث افزایش میزان لیکوپن در گوجه فرنگی می‌شود.

غذای کنسروی شده راهی مناسب و مقرون به صرفه برای گنجاندن میوه‌ها و سبزیجات بیشتر در رژیم غذایی شما هستند. فرآیند کنسرو کردن، ماندگاری طولانی حداقل یک تا پنج سال را تضمین می‌کند. این ممکن است برای افرادی که اغلب محصولات تازه را به دلیل فساد دور می‌اندازند، مفید باشد.

 

مضرات غذای کنسروی

در حالی که بسیار نادر است، غذاهای کنسرو شده که به درستی فرآوری نشده‌اند، ممکن است حاوی باکتری‌های خطرناکی به نام کلستریدیوم بوتولینوم باشند. مصرف مواد غذایی آلوده می‌تواند باعث بوتولیسم شود، یک بیماری جدی که در صورت عدم درمان، می‌تواند منجر به فلج و مرگ شود. بیشتر موارد بوتولیسم ناشی از غذاهایی است که به درستی در خانه کنسرو نشده‌اند. بوتولیسم ناشی از کنسروهای تجاری نادر است. مهم است که هرگز از قوطی هایی که برآمده، فرورفته، ترک خورده یا نشتی دارند غذا نخورید.

نمک، شکر و مواد نگهدارنده گاهی اوقات در فرآیند کنسرو اضافه می‌شود. برخی از غذاهای کنسرو شده ممکن است سرشار از نمک باشند. در حالی که این برای اکثر افراد خطری برای سلامتی ندارد، ممکن است برای برخی از افراد مانند افرادی که فشار خون بالا دارند، مشکل ساز باشد. آن‌ها همچنین ممکن است حاوی قند اضافه شده باشند که می‌تواند اثرات مضری داشته باشد. قند اضافی با افزایش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها، از جمله چاقی، بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ مرتبط است. همچنین ممکن است انواع دیگری از نگهدارنده‌های طبیعی یا شیمیایی اضافه شود.

 

محصولات کنسروی در رژیم غذایی

ممکن است لیست غذاهای کنسروی که اغلب مصرف می‌کنید، طولانی نباشد؛ با این‌حال باید به نکاتی که گفته شد دقت کنید و از غذاهای کنسروی استفاده نمایید که مطمئن باشند و مواد نگهدارنده کمتری داشته باشند و هنگام استفاده از غذاهای کنسروی برای مسافرت نیز به شیوه نگهداری و حمل و نقل آن‌ها دقت کنید تا کمترین آسیب را ببینند. برای داشتن یک تغذیه سالم که هدف آن کاهش وزن، افزایش وزن یا تثبیت وزن باشد، لازم است از یک رژیم غذایی اصولی پیروی نمایید که بهاره غفاری، به‌عنوان یک متخصص در زمینه علوم تغذیه، به شما این رژیم را ارائه می‌دهد و به شما کمک می‌کند بدون حذف مواد غذایی به وزن مناسب برسید.

 

لیست غذاهای کنسروی

غذاهای کنسروی برای مسافرت از تنوع بسیار بالایی برخوردارند و شما به سادگی می توانید غذای مورد علاقه خود را به صورت کنسروی در قوطی های شیشه‌ای با در پوش آهنی به روش سنتی و خانگی تهیه و در سفر نوش جان‌کنید.

کنسرو

غذای نیمه آماده

غذای آماده

 

غذاهای کنسروی برای مسافرت- کنسرو ذرت

برای آماده‌سازی کنسرو ذرت به ذرت، نمک و مقداری شکر در صورت تمایل نیاز دارید. کافی است ذرت‌ها را به خوبی پخته کنید و در پایان به آن قدری شکر و نمک اضافه کنید. اگر می خواهید ذرت شما شیرین باشد باید مقدار شکر آن را افزایش دهید و سپس در ظرف‌های شیشه‌ای درب دار ریخته و با قابلمه‌ای که در آن آب جوش ریخته شده است به خوبی درب آن را پلمپ کرده و برای مسافرت‌های خود بعد از سرد شدن مورد استفاده قرار دهید.

ذرت

آب

نمک و شکر

 

غذاهای کنسروی برای مسافرت- کنسرو نخودفرنگی

برای آماده‌سازی کنسرو نخودفرنگی به‌غیراز نمک، آب و نخودفرنگی پاک‌شده به چیز دیگری نیاز ندارید. از این کنسرو می توانید برای آماده‌سازی سالادهای خوشمزه خود بهره بگیرید. کافی است نخودفرنگی‌ها را پخت کنید و بعد در ظرف‌های شیشه‌ای آن ها را پلمپ و برای مسافرت مد نظر قرار دهید. اگر طعم و مزه آن را می خواهید بازاری کنید باید از مقداری سرکه، آب‌لیمو، پودر خردل و فلفل در زمان آماده‌سازی استفاده کنید.

نخودفرنگی

آب و سرکه

پودر خردل و فلفل

 

غذاهای کنسروی برای مسافرت-کنسرو مخلوط سبزیجات

برای کسانی که به غذاهای گوشتی علاقه ندارند این کنسرو یک غذای ایده ال به شمار می آید. شما می توانید از ذرت، هویج، نخودفرنگی، سرکه، نمک و آب برای آماده‌سازی این غذای خوشمزه بهره بگیرید. کافی است تمام مواد را به صورت نگینی خردکنید سپس آن ها را داخل ظرف‌های شیشه‌ای ریخته و بانمک، سرکه و آب به خوبی شیشه‌ها را پرکنید. سپس آن ها را برای پخته شدن و پلمپ کردن به مدت نیم ساعت در قابلمه آب جوش قرار دهید.

ذرت و هویج

نخودفرنگی

سرکه و نمک

غذاهای کنسروی برای مسافرت- اسفناج پخته‌شده

اسفناج طعم بسیار خوبی دارد و شما به سادگی با مقداری برنج سفید می توانید یک وعده‌غذایی خود را بسازید. کافی است ابتدا با مقداری روغن نارگیل تمامی اسفناج‌ها را تف دهید اما نه آن‌قدر که آب آن کشیده شود. سپس دو قاشق غذاخوری گوجه خشک‌شده به همراه موسیر را به داخل ظرف شیشه‌ای خود بریزید و به آن به مدت یک ربع اجازه پخته شدن و پلمپ شدن بدهید اکنون کنسرو شما آماده است.

اسفناج پخته‌شده

روغن نارگیل

موسیر

 

غذاهای کنسروی برای مسافرت- کنسرو قارچ

برای آماده کردن کنسرو قارچ با مقداری آب و آب‌لیمو به آن اجازه پخته شدن بدهید. البته آب حدود یک قاشق غذاخوری باشد که در ابتدا سبب سوختن قارچ نشود وگرنه آب انداختن آن خود سبب پخته شدن آن می شود. اگر بخواهید می توانید قارچ‌ها را ریز کنید یا اینکه از آن ها به صورت کامل بهره بگیرید. بعد از پختن آن ها را داخل ظرف‌های شیشه‌ای بریزید و پلمپ کنید. نوش جان کنسرو قارچ شما آماده است. می توانید از ذرت یا لوبیاچیتی به صورت ترکیبی با قارچ بهره بگیرید.

قارچ

آب‌لیمو

آب

 

اگر می خواهید از کنسروهای سبزیجات برای سفرهای خود بهره بگیرید می توانید آن ها را به صورت تکی یا چندتایی آماده کنید. برفرض اگر کنسرو قارچ دوست دارید به صورت تکی و اگر آن را با لوبیاچیتی می‌پسندید با یکدیگر ترکیب و سپس آن را کنسروی کنید.

 

کنسرو گوشتی برای مسافرت

کنسروهای گوشتی عموماً برای وعدهای اصلی غذایی در نظر گرفته می شود تا بار مالی خانواده در سفر کاهش داده شود.

 

غذاهای کنسروی برای مسافرت- خوراک مرغ

اگر می خواهید برای خود خوراک مرغ تهیه کنید راه سختی را در پیش رو ندارید. شما می توانید خوراک مرغ را برای سس ماکارونی خود نیز مورد استفاده قرار دهید. کافی است مرغ را به صورت جداگانه با مقداری پیاز، میخک و زعفران پخته کنید. بعد از پخته شدن داخل ظرف‌های شیشه‌ای خود را با گوجه، سبزیجات و آب پرکنید. سپس آن را به مدت نیم ساعت روی شعله گاز در قابلمه‌ای که در آن آب جوش ریخته‌اید قرار دهید. بعد از پلمپ شدن درب قابلمه غذای شما آماده است.

مرغ

سبزیجات

آب

 

غذاهای کنسروی برای مسافرت- کنسرو ماهی

لیست غذاهای کنسروی و استفاده از کنسرو تن ماهی همیشه در اول لیست قرار دارد. برای این منظور شما می توانید کنسرو تن ماهی خانگی را تهیه کنید. ماهی، آب‌لیمو، آب و روغن‌زیتون موادی است که برای آماده‌سازی کنسرو تن ماهی به آن نیاز دارید. کافی است ماهی را با روغن‌زیتون و آب به خوبی پخته کنید و در پایان با تغییر رنگ دادن ماهی به آن آب‌لیمو و نمک را اضافه کنید. اکنون کنسرو ماهی خانگی شما آماده است اما برای سفر بهتر است کنسروهای آماده را خریداری کنید.

آب و روغن‌زیتون

ماهی

نمک و ادویه ماهی

 

نتیجه:

همان طور که در طی مقاله پیش رو مطالعه کردید غذاهای کنسروی از تنوع بسیار بالایی بهره گرفته‌اند و شما به سادگی می توانید متناسب با نیاز و ذائقه خود و اعضای خانواده‌تان از یکی از این محصولات بهره بگیرید. استفاده از کنسروهای گوشتی و خورشتی را برای میان وعده‌های اصلی و استفاده از کنسرو سبزیجات و حبوبات را برای میان وعده‌های بین‌راهی و عصرانه شما توصیه می کنیم.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

صفر تا صد صنعت ارایشی و بهداشتی

حتما شنیده‌اید که «ایران دومین رتبه مصرف لوازم آرایشی را در خاورمیانه دارد!» ازاین‌رو فروش لوازم‌ آرایشی بهداشتی برای شما که در این حوزه مشغول به فعالیت هستید یا قصد ورود به این حوزه را دارید، می‌تواند بسیار پر سود باشد؛ اما بازار رقابتی شدید و افزایش تولیدکننده‌ها در داخل ایران، مانع از آن می‌شود که بتوانید بیشترین بهره را از شرایط فعلی ببرید. چاره کار تبلیغات است و آشنایی با روش‌های نوین تبلیغاتی که بتواند مسیر شما را برای جذب مشتریان جدید و فروش چند برابری لوازم آرایشی بهداشتی آسان‌تر کند.


روش‌های تبلیغ لوازم آرایشی در اینستاگرام

۱. تولید محتوای ویدیویی
افراد از ویدیوها در اینستاگرام یشتر از هر محتوای دیگری استقبال می‌کنند. ایده های ویدیویی برای محصولات آرایشی بهداشتی کم نیستند و از معرفی محصول گرفته تا آنباکسینگ محصولات آرایشی از برندهای مختلف و حتی ویدیوهایی از آموزش میکاپ با آن محصولات، همه می‌توانند ایده‌های خوبی باشند به شرطی که با چاشنی خلاقیت آن‌ها را متمایز کنید.


۲. تبلیغ لوازم‌ آرایشی با اینفلوئنسر مارکتینگ
صنعت زیبایی و مد به خوبی قدرت اینفلوئنسر مارکتینگ را درک کرده است. برندهای مد و لوازم‌آرایشی از انواع مختلفی از کمپین‌های اینفلوئنسر مارکتینگ برای تبلیغ محصولات، تقویت آگاهی از برند و افزایش فروش استفاده می‌کنند. به‌عنوان‌مثال، Maybelline (یک شرکت لوازم‌آرایشی آمریکایی) در چین از نفوذ بلاگرهای زیبایی و 50 اینفلوئنسر مشهور استفاده کرد تا یک ویدیوی پخش زنده 20 دقیقه‌ای برای رژ لب تازه عرضه شده در سال 2016 را تبلیغ کنند. این امر منجر به فروش 10000 رژ لب در دو ساعت شد.


۳. تبلیغ لوازم آرایشی با تبلیغات بازدیدی اینستاگرام
در تبلیغات بازدیدی شما در پیج‌های بزرگی که فالوورهای زیادی دارند تبلیغ کرده و به ازای هر 1000 بازدیدی که از آن پیج‌ها می‌گیرید، هزینه پرداخت می‌کنید. در تبلیغات لوازم‌ آرایشی بهداشتی مسلماً شما باید در پیج‌هایی تبلیغ کنید که به این حرفه مرتبط‌اند؛ مثل پیج‌های آرایشی، میکاپ آرتیست‌ها و غیره. گاهی پیدا کردن این پیج‌ها و مطلع شدن از تعرفه‌هایی که دارند کار بسیار دشواری است. ازاین‌رو استفاده از پلتفرم جریان برای تبلیغات بازدیدی نیز می‌تواند برای شما بسیار سودمند باشد؛ زیرا جریان با دسترسی به پیج‌های پر بازدید که متناسب با برند و حرفه‌ی شماست کمک می‌کند با خیال راحت و اطمینان از حفظ ارزش برندتان، یک کمپین تبلیغات بازدیدی‌ بسازید


روش‌های تبلیغات آرایشی بهداشتی برای سایت‌های فروشگاهی
افراد زیادی برای یافتن برند مورد علاقه آرایشی بهداشتی خود در اینترنت سرچ می‌کنند تا به نتایج دلخواه برسند؛ بنابراین داشتن یک وب‌سایت فروشگاهی که در آن محصولات آرایشی بهداشتی خود را به نمایش بگذارید بسیار عالی است. وب‌سایت یا فروشگاه آنلاین شما نماینده برند شماست. از طریق وب‌سایت خود اطلاعات کامل و جامعی از محصولات خود را در اختیار مشتریان قرار دهید. در این حوزه مشتریان خیلی به نظراتی که بقیه کامنت گذاشته‌اند اهمیت می‌دهند و این در تصمیم‌گیری خرید آن‌ها بسیار مؤثر است. پس حتماً این بخش را در سایت خود فعال کنید تا حس اعتماد بیشتری در مشتریان ایجاد شود. سعی کنید برای اینکه از رقبایتان متمایز شوید حتماً رزومه‌ای از برند خود را ارائه دهید. داستان موفقیت خود را برای مشتریان بازگو کنید تا افراد بیشتری را با شما همراه شوند. با سئو و بهینه‌سازی سعی در به‌روز کردن و قرار گرفتن در بهترین جایگاه در بستر آنلاین را برای خود فراهم کنید. حالا که یک وبسایت عالی دارید بسیار خوب است که برای بیشتر دیده شدن دست به تبلیغات بزنید.


۱. جذب مشتری لوازم‌آرایشی با تبلیغات کلیکی
 تبلیغات کلیکی یکی از آن روش‌هایی است که در حال حاضر به دلیل هزینه کمتر در قبال تبلیغات گسترده‌تر، مورد استقبال بسیاری از کسب‌و‌کارها ازجمله صنف آرایشی بهداشتی قرار گرفته است. در این نوع تبلیغات شما فقط وقتی هزینه‌ای را پرداخت می‌کنید که یک نفر روی تبلیغ شما کلیک کرده باشد. مثلا فرض کنید تبلیغ رژلب شما در سایت نمایش‌دهنده یا میزبان به نمایش درمی‌آید. اگر کاربران فقط آن تبلیغ را ببینند شما هزینه‌ای پرداخت نمی‌کنید؛ ولی اگر کاربری روی تبلیغ شما کلیک کند و وارد صفحه محصول شما شود، آن‌وقت باید هزینه بپردازید. شما با بهینه‌سازی و هدفمندسازی تبلیغات کلیکی می‌توانید تعیین کنید که چه مخاطبانی و در چه زمانی تبلیغ شما را ببینند. پلتفرم یکتانت که به عنوان یک سایت واسطه‌ی تبلیغات کلیکی عمل می‌کند، با تبلیغات کلیکی بنری، همسان و ریتارگتینگ می‌تواند به شما در این امر یاری رساند.

ایران دومین استفاده کننده لوازم آرایشی
مسلما زنان تمایل بیشتری به آراستن خود دارند و وقت بیشتری را نسبت به مردان برای این امر صرف می‌کنند. طبق یک آمار بین المللی کشور ایران پس از عربستان بالاترین آمار مصرف لوازم آرایشی را دارا است؛ به طوری که تقریبا 29 درصد کل مصرف کنندگان لوازم آرایشی را در منطقه تشکیل می‌دهند. با توجه به این آمار می‌توانیم به اهمیت بازار لوازم آرایشی در ایران پی ببریم. صنعت لوازم آرایش باعث به وجود آمدن بازاری داغ و پر رقابت شده است. چه چیزی می‌تواند شما را در این بازار گسترده با وجود رقبا و برند‌های مختلف متمایز کند؟ چگونه می‌توان به سرعت سهمی در این بازار کسب کرد؟ چه راه‌هایی برای فروش بهتر لوازم آرایشی وجود دارد؟ اصول بازاریابی لوازم آرایشی چیست؟  برای پاسخ به این سوالات با ما همراه باشید.

کسانی که قصد فعالیت در حوزه ی آرایشی و بهداشتی را دارند باید برای بیزینس خود یک برند ثبت کنند و اگر زمان و شرایط ثبت برند را ندارند میتوانند از وبسایت بورس برند،برند آماده آرایش و بهداشتی خریداری کنند


توجه به دیجیتال مارکتینگ
برای تبلیغ کردن در این صنعت نیاز به بستر‌های مناسبی همچون فضای مجازی و شبکه‌های اجتماعی دارید؛ با توجه به پرطرفدار بودن شبکه‌های مجازی و تعداد بالای کاربران فعالی که دارد نیاز شما را برای مطرح و برند شدن تا حد خیلی زیادی برآورده می‌کند. همچنین فعالیت در این پلتفرم‌ها سرعت شما را برای پیشرفت در این صنعت افزایش می‌دهد. توجه داشته باشید اگر ابتدای کارتان است و اطلاعات کافی در زمینه دیجیتال مارکتینگ ندارید از یک تیم متخصص و یا یک شرکت تبلیغاتی کمک بگیرید تا در کمترین زمان بیشترین نتیجه و بازدهی را به دست آورید.


توجه به کیفیت محصول
در ابتدا لازم است که بدانید هیچ چیز به اندازه داشتن کیفیت خوب و ماندگاری بالا نمی‌تواند باعث فروش زیاد یک لوازم آرایشی شود پس بهتر است قبل از هر چیزی از کیفیت لوازم آرایش خود اطمینان داشته باشید زیرا اگر کیفیت محصولتان پایین باشد دیر یا زود مشتریان خود را حتی با وجود داشتن تبلیغات گسترده و قوی از دست خواهید داد.

اجازه دهید مشتریان کیفیت محصولتان را ببینند
اغلب خانوم‌ها عادت دارند تا محصول آرایشی مد نظر خود را تست کنند تا از مطابقت آن با رنگ پوست خود مطمئن شوند؛ همچنین تست کردن محصول این فرصت را به مشتریان می‌دهد که کیفیت محصول شما را ببینند و با خیال راحت خرید کنند. متاسفانه در روش فروش آنلاین در تلگرام و یا اینستاگرام که یکی از تاثیر گذار ترین عوامل برای بازاریابی لوازم آرایشی است امکان به وجود آوردن این فرصت برای مشتریان نیست.

جمع‌بندی
تا اینجای مقاله با انواع تبلیغات در بستر آنلاین آشنایی پیدا کردید و می‌توانید برای تبلیغات لوازم و محصولات آرایشی بهداشتی خود اقدام کنید. با وجود تنوع زیاد این تبلیغات، ممکن است در انتخاب تبلیغاتی که متناسب با بودجه و هدف‌تان باشد، دچار سردرگمی شوید. از طرفی در این بازار رقابتی می‌خواهید با بهترین روش‌ها خود را مطرح کنید. شما برای اینکه در این مسیر بتوانید در مدت زمان کوتاه‌تری موفقیت‌های بیشتری کسب کنبد نیاز به مشاورانی دارید که متناسب با شرایط فعلی کسب‌وکارتان، بهترین راهکارها را در اختیار شما گذارند. در این صورت حتما بازدهی بهتری از تبلیغات خود خواهید داشت و در نتیجه افزایش فروش چشم‌گیری را تجربه خواهید کرد.

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

صنعت محصولات آرایشی و بهداشتی

امروزه لوازم آرایشی به جزء جدایی ناپذیر زندگی بسیاری از خانم ها تبدیل شده است. صنعت تولید محصولات آرایشی و بهداشتی نیز به حدی رشد کرده است که هر شخص با هر سلیقه ای می تواند به کالاهای مورد نظر خود دسترسی داشته باشد. با توجه به رشد روزافزون این حوزه، بر آن شدیم تا با ارائه این مطلب، تمام نکاتی که در مورد لوازم آرایشی و بهداشتی باید بدانید را در خدمتتان قرار دهیم. با ما همراه باشید.

لوازم آرایشی چیست؟

موادی را که به منظور حفظ ظاهر یا بوی بدن انسان به کار رود، لوازم آرایشی می گوییم. لوازم آرایش، تنوع گسترده ای از محصولات را در بر می گیرد که از جمله آن ها می توان به انواع کرم ها، پودرها، لوسیون ها، عطرها، رژلب، لاک، لنز، رنگ مو، مواد آرایشی چشم و صورت، انواع روغن ها و ... اشاره کرد


تاریخچه لوازم آرایشی

هنر آرایش صورت و بدن برای نخستین بار در تاریخ، توسط مردان ابداع شد. انسان های اولیه از رنگ طبیعی سرخ برای رنگ زدن مردگان خود استفاده می کردند. این رنگ آمیزی ها بیشتر جنبه نمایشی و سنتی داشت و آن ها صورت و بدن خود را نیز با همان رنگ آرایش می کردند. البته آرایش کردن به قصد زیبایی برای اولین بار توسط زنان مصری رواج یافت. زنان این سرزمین از رنگ سرخ برای گلگون کردن لب ها و گونه های خود استفاده می کردند. همچنین، چشمان خود را نیز با استفاده از رنگ سیاه، تیره می کردند. این رنگ سیاه از سرب، اکسید منگنز و کربن تولید می شد.
یونانی های باستان نیز همزمان با مصریان، از عسل برای مرطوب کردن لب ها و از چربی حیوانات ترکیب شده با پودرهای سفالی سفید برای از بین بردن لک های صورت و بدن استفاده می کردند. با آغاز جنگ های صلیبی، آرایش در شمال اروپا بسیار رایج شد. در قرن 14 میلادی، آرایش و مراقبت از پوست مختص نجیب زادگان بود؛ اما در قرن 18 کم کم رواج عمومی پیدا کرد. در این دوران از لوازم آرایشی سمی و حاوی میزان بالای سرب استفاده می شد. اما با صنعتی شدن جوامع و به وجود آمدن کارخانجات تولید در قرون 20 و 21، مواد شیمیایی و غیر طبیعی موجود در لوازم آرایشی جای خود را به مواد طبیعی تر داد

 

کسانی که قصد فعالیت در حوزه ی آرایشی و بهداشتی را دارند باید برای بیزینس خود یک برند ثبت کنند و اگر زمان و شرایط ثبت برند را ندارند میتوانند از وبسایت بورس برند، برند آماده آرایشی و بهداشتی  خریداری کنند

 

انواع محصولات آرایشی و بهداشتی

طبقه بندی محصولات آرایشی و بهداشتی را با توجه به عملکرد آن ها می توان به دسته های زیر تقسیم کرد:

- محصولات زیبایی پوست نظیر لوازم آرایش و لاک ناخن
- محصولات مراقبت و محافظت از پوست مانند انواع ضد آفتاب ها، پاک کننده ها و مرطوب کننده ها
- محصولات زیبایی و مراقبت از مو

انواع محصولات زیبایی پوست

یکی از جذاب ترین بخش های لوازم آرایشی، محصولات زیبایی است که بسیار مورد توجه بانوان قرار دارد. در ادامه شما را با مهم ترین محصولات زیبایی پوست آشنا خواهیم کرد.

رژلب
رژلب یکی از پرطرفدارترین و پرفروش ترین لوازم آرایشی است که در هر ثانیه، 27 عدد از آن در کل جهان به فروش می رسد. کاربرد رژلب آن است که لب ها را برجسته تر نشان داده و اختلاف اندازه آن ها را اصلاح می کند. به همراه داشتن تنها یک رژلب قرمز کافیست تا هنگامی که زمان کافی برای آرایش کردن ندارید نیز به زیبایی هر چه تمام تر بدرخشید.

انواع فون ها
فون ها در انواع مختلفی نظیر فشرده و کرم پودری در دسترس هستند. برای صاف و یک دست کردن پوست صورت و همچنین پنهان کردن عیوب چهره می توان از انواع فون ها با توجه به نوع کاربری استفاده کرد.

آرایش چشم
آرایش چشم شامل محصولاتی همچون ریمل، سایه چشم، خط چشم، مداد چشم، کانسیلر دور چشم و ... است که به کارگیری اصولی هر یک می تواند جلوه زیبایی به چشم ها بدهد.

رژگونه
رژگونه را می توان در انواع پودری، مایع، استیکی و ... یافت که کاربرد همگی آن ها در تغییر رنگ استخوان گونه برای افزایش زیبایی صورت است.

مداد آرایشی
مداد آرایشی نیز دارای تنوع بالایی است که از جمله آن ها می توان به مداد ابرو، مداد چشم، مداد رنگی، مداد کانتور، مداد لب و ... اشاره کرد.

لاک ناخن
این روزها آرایش ناخن بسیار رایج است و مهم ترین گزینه برای انجام آن، لاک می باشد. انواع لاک ها با توجه به نوع کاربری خود در طراحی یا کاشت مورد استفاده قرار می گیرند

محصولات مراقبت از پوست

این محصولات را نیز می توان در دسته مواد آرایشی قرار داد. معمولا هدف استفاده از محصولات مراقبتی، پاک کردن آلودگی و چربی از سطح پوست جهت سرعت بخشیدن به تمیزی پوست می باشد. در ادامه با انواع محصولات مراقبت از پوست آشنا خواهید شد.

انواع صابون ها
در زمان های نه چندان دور، صابون جزء اصلی پاک کننده ها بود. امروزه اما جایگزین های بسیاری برای صابون روانه بازار شده است؛ چرا که رطوبت پوست را محفوظ نگاه می دارد. برخی پاک کننده ها را می توان در قالب کرم یا امولسیون یافت که نسبت به صابون دارای خواص بیشتری هستند. از این ترکیبات برای پاک کردن آرایش چرب که مقاوم به آب است، استفاده می شود. همچنین می توان از انواع کرم ها برای پوست های ظریف و حساس مورد استفاده قرار داد.

انواع مرطوب کننده ها
اگر می خواهید به پیری زودرس پوست دچار نشوید، استفاده از مرطوب کننده را در اولویت کارهای خود قرار دهید. البته فاکتورهای مهمی نظیر انواع پوست در انتخاب نوع مرطوب کننده حائز اهمیت هستند که در ادامه به شرح آن ها خواهیم پرداخت.

پوست خشک
پوست خشک فاقد هر گونه درخشندگی بوده و معمولا منافذ آن به سختی قابل مشاهده هستند. افراد دارای پوست خشک گاهی دچار ترک های پوستی و پوسته پوسته شدن خواهند شد و معمولا پوست روشنی دارند. این افراد می توانند از مرطوب کننده های حاوی روغن استفاده کنند.

پوست چرب
پوست چرب معمولا براق به نظر می رسد که این براقیت در نواحی پیشانی، بینی و چانه مشهودتر است. این افراد معمولا دچار آکنه هستند و منافذ پوستی آن ها قابل مشاهده است. افراد دارای پوست چرب بهتر است کرم مرطوب کننده ای را خریداری کنند که فاقد چربی است.

پوست نرمال
پوست نرمال حالت بین خشک و چرب است و منافذ پوستی آن ها بزرگ نیستند. این نوع پوست معمولا مرطوب به نظر می رسد. از این رو، بهتر است نوع بدون چربی کرم مرطوب کننده برای این نوع پوست مورد استفاده قرار گیرد.

انواع تونرها و شاداب کننده ها
هدف از مصرف انواع تونر ها، برطرف کردن چربی باقی مانده از آرایش است که خاصیت نرم کنندگی پوست را نیز به دنبال دارد. در صورتی که از انواع شوینده های قلیایی برای پاک کردن آرایش خود استفاده می کنید، بهتر است از تونر نیز بهره مند شوید. از آن جایی که مصرف همزمان تونرها با رتینوئید می تواند بروز التهاب و خارش را در پوست به دنبال داشته باشد، بهتر است از انواع محصولات بدون الکل استفاده نمایید.

کرم ضد آفتاب
همه افراد در هر سن و سال و هر شرایطی که باشند، باید از کرم ضد آفتاب استفاده نمایند. این محصول قادر است از پوست در برابر اشعه های مضر خورشید محافظت به عمل آورد.

انواع لایه بردارهای پوستی
در انواع لایه بردارها از ترکیبات آلفاهیدروکسی اسید، بوتیلتید هیدروکسی آنیزول و رتینوئیدها استفاده می شود که بازسازی پوست انجام شده و نتیجه آن نرم تر و شفاف تر شدن آن خواهد بود.

محصولات ضد تعریق
آنتی پرسپیرانت ها یا ضد تعریق ها از انواع دیگر لوازم آرایشی و بهداشتی هستند که به منظور کاهش تعریق و بوی بد ناشی از آن مورد استفاده قرار می گیرند.

انواع عطرها و دئودورانت ها
نام دیگر محصولات خوشبو کننده، دئودورانت است که بوی عرق را از بین برده و باکتری های مولد آن را از بین می برند. این محصولات برخلاف ضد تعریق ها، موجب کاهش تعریق نخواهند شد


راهنمای خرید لوازم آرایشی و بهداشتی

در هنگام خرید لوازم آرایشی دقت کنید که این مواد توسط سازمان غذا و دارو تایید شده باشند. هیچ گاه از لوازم آرایشی بی نام و نشان استفاده نکنید؛ چرا که سلامتی شما را به خطر می اندازند. از خرید محصولات آرایشی تقلبی که با قیمت ارزان تری روانه بازار می شوند، جذا خودداری کنید. این محصولات معمولا در زیر زمین خانه ها در شرایط آلوده و با مواد نامشخص تهیه می شوند.
چنانچه لوازم آرایشی استاندارد تهیه کنید، تاریخ انقضا روی آن ثبت شده است. حتما به تاریخ انقضا توجه کنید و مطمئن شوید که لوازم آرایشی مورد استفاده شما منقضی نشده باشد. کیفیت مواد آرایشی نیز حائز اهمیت است؛ جهت اطمینان از این امر، می توانید برندهای معروف هر محصول را خریداری کنید. البته از عدم تقلبی بودن آن اطمینان حاصل نمایید.

راهنمای خرید کرم پودر
کرم پودری را بخرید که با پوست شما سازگار باشد. موجب بروز جوش و التهاب نشود و حالت ماسیده پیدا نکند. چنانچه دارای پوست چرب هستید، کرم پودری را خریداری کنید که بدون چربی یا Oil Free باشد. اگر قصد دارید آرایش طبیعی داشته باشید، کرم پودری را انتخاب کنید که خیلی روشن تر یا تیره تر نباشد. معمولا تناژ کرم پودرها بر دو پایه صورتی و زرد هستند که انتخاب آن به پوست شما بستگی دارد. چنانچه روی سطح پوست خود رگه های قرمز مشاهده می کنید، از کرم پودری با پایه صورتی استفاده کنید تا رگه ها پوشانده شوند.

راهنمای خرید سایه چشم
سایه قهوه ای ملایم یکی از آن رنگ سایه هایی است که باید در کیف لوازم آرایشی هر خانمی باید باشد. بهتر است بدانید که سایه های مات پرکاربردتر و ماندگارتر هستند. این در حالی است که سایه های براق در همه جا کاربرد ندارد و ماندگاری آن ها کمتر است. اگر قصد دارید در انواع مجالس از سایه چشم استفاده کنید، بهتر است ابتدا یک پرایمر روی پلک بزنید و سپس سایه خود را اجرا نمایید.


راهنمای خرید خط چشم
در خرید خط چشم بیشتر باید به استعداد و توانایی خود در کشیدن خط چشم دقت کنید. اگر در این کار مبتدی هستید، به جای انتخاب خط چشم مویی بهتر است از نوع مدادی و ماژیکی استفاده نمایید.

راهنمای خرید رژلب
در خرید رژلب بهتر است وسواس زیادی به خرج دهید. رژلب های ارزان قیمت که اغلب آن ها دارای ماندگاری بالایی نیز هستند، حاوی مقادیر بالایی سرب هستند که برای سلامتی مضر می باشند. رژلب ها را می توان در انواع جامد، مایع و مدادی تهیه کرد که استفاده از آن به شما بستگی دارد. چنانچه دارای لب های باریکی هستید، بهتر است رنگ های روشن تری از رژلب را انتخاب و خریداری کنید تا درشت تر به نظر برسند. اما اگر دارای لب های پهن تری هستید، در انتخاب رنگ رژلب آزادتر خواهید بود.

راهنمای خرید رژگونه
اگر دارای پوست خشک هستید، رژگونه های چرب و مایع برای شما مناسب تر است. اما اگر دارای پوست چربی هستید، بهتر است نوع پودری آن را انتخاب و خریداری نمایید. بهتر است رنگ تناژ رژلب با رژگونه یکی باشند؛ پس زمان خرید، به رنگ رژلب خود دقت داشته باشید.

ماندگاری لوازم آرایشی و بهداشتی

هر لوازم آرایشی و بهداشتی دارای مدت زمان مصرف معینی است که بعد از اتمام آن باید دور انداخته شود. در ادامه قصد داریم بهترین زمان مصرف لوازم آرایشی و بهداشتی را عنوان کنیم.

انواع کرم پودر: اگر از نوع کاسه ای باشد 9 ماه و در صورت تیوپی بودن تا یک سال می توانید مورد استفاده قرار دهید.

انواع شامپو و ژل دوش: این محصولات بهداشتی را می توانید 2 تا 3 سال مصرف نمایید.

ریمل مژه و ابرو: 3 ماه

کانسیلر: 3 تا 6 ماه

رژگونه و سایه چشم: 2 تا 3 سال

مداد ابرو، چشم و لب: دو سال

پنکیک: 2 تا 3 سال

رژلب: دو سال


لوازم آرایشی ارگانیک یا نچرال چیست؟

عنوان ارگانیک را می توان به محصولات کاملا طبیعی اختصاص داد. در صورتی که در فرآیند تولید لوازم آرایشی، بیش از هشت هزار ماده و ترکیب مختلف مورد استفاده قرار می گیرد که یک سوم آن ها شیمیایی هستند. در واقع، تولید لوازم آرایشی بدون هیچ گونه ماده شیمیایی، کار بسیار مشکل و پر هزینه است که به دلیل عدم وجود مواد نگهدارنده، مدت زمان نگهداری در آن ها بسیار کاهش می یابد. می توان گفت لوازم آرایشی ارگانیک بیشتر شبیه به شعاری برای بازاریابی برندهای لوازم آرایشی بهداشتی است.


عوارض لوازم آرایشی و بهداشتی

بررسی های انجام شده حاکی از آن هستند که لوازم آرایشی و عطرها حاوی ترکیبات مضر هستند و که استفاده آن ها در دراز مدت باعث بروز عوارض متعددی می شود. یکی از شایع ترین این عوارض، سرطان است. چنانچه از سنین پایین شروع به مصرف لوازم آرایشی کرده اید، دیر یا زود باید منتظر پیری زودرس پوست باشید. مواد آرایشی موجب ایجاد تغییراتی در پوست می شوند که چین و چروک یکی از مهم ترین آن ها است. علاوه بر این، موجب بستن منافذ باز پوست شده و با جلوگیری از رسیدن اکسیژن به آن، بروز جوش و آکنه را در پی دارند. حساسیت، تورم، سوزش، تاول، کهیر و ... نیز از دیگر عارضه های شایع است که در صورت مصرف مداوم لوازم آرایش پدید می آیند.
یکی از پر زیان ترین لوازم آرایشی، رژلب است که حتی برندهای معروف آن نیز حاوی مقادیری سرب هستند و به مرور وارد بدن می شوند. ورود سرب در بدن مصادف است با اختلالات رفتاری، افزایش پرخاشگری و کاهش بهره هوشی. علاوه بر این، می تواند تاثیرات منفی را در خانم های باردار و جنین آن ها ایجاد کند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

آشنایی با انواع لوازم آرایشی

امروزه لوازم آرایشی به جزء جدایی ناپذیر زندگی بسیاری از خانم ها تبدیل شده است. صنعت تولید محصولات آرایشی و بهداشتی نیز به حدی رشد کرده است که هر شخص با هر سلیقه ای می تواند به کالاهای مورد نظر خود دسترسی داشته باشد. با توجه به رشد روزافزون این حوزه، بر آن شدیم تا با ارائه این مطلب، تمام نکاتی که در مورد لوازم آرایشی و بهداشتی باید بدانید را در خدمتتان قرار دهیم. با ما همراه باشید.

لوازم آرایشی چیست؟

موادی را که به منظور حفظ ظاهر یا بوی بدن انسان به کار رود، لوازم آرایشی می گوییم. لوازم آرایش، تنوع گسترده ای از محصولات را در بر می گیرد که از جمله آن ها می توان به انواع کرم ها، پودرها، لوسیون ها، عطرها، رژلب، لاک، لنز، رنگ مو، مواد آرایشی چشم و صورت، انواع روغن ها و ... اشاره کرد


تاریخچه لوازم آرایشی

هنر آرایش صورت و بدن برای نخستین بار در تاریخ، توسط مردان ابداع شد. انسان های اولیه از رنگ طبیعی سرخ برای رنگ زدن مردگان خود استفاده می کردند. این رنگ آمیزی ها بیشتر جنبه نمایشی و سنتی داشت و آن ها صورت و بدن خود را نیز با همان رنگ آرایش می کردند. البته آرایش کردن به قصد زیبایی برای اولین بار توسط زنان مصری رواج یافت. زنان این سرزمین از رنگ سرخ برای گلگون کردن لب ها و گونه های خود استفاده می کردند. همچنین، چشمان خود را نیز با استفاده از رنگ سیاه، تیره می کردند. این رنگ سیاه از سرب، اکسید منگنز و کربن تولید می شد.
یونانی های باستان نیز همزمان با مصریان، از عسل برای مرطوب کردن لب ها و از چربی حیوانات ترکیب شده با پودرهای سفالی سفید برای از بین بردن لک های صورت و بدن استفاده می کردند. با آغاز جنگ های صلیبی، آرایش در شمال اروپا بسیار رایج شد. در قرن 14 میلادی، آرایش و مراقبت از پوست مختص نجیب زادگان بود؛ اما در قرن 18 کم کم رواج عمومی پیدا کرد. در این دوران از لوازم آرایشی سمی و حاوی میزان بالای سرب استفاده می شد. اما با صنعتی شدن جوامع و به وجود آمدن کارخانجات تولید در قرون 20 و 21، مواد شیمیایی و غیر طبیعی موجود در لوازم آرایشی جای خود را به مواد طبیعی تر داد

 

کسانی که قصد فعالیت در حوزه ی آرایشی و بهداشتی را دارند باید برای بیزینس خود یک برند ثبت کنند و اگر زمان و شرایط ثبت برند را ندارند میتوانند از وبسایت بورس برند، برند آماده آرایشی و بهداشتی  خریداری کنند

 

انواع محصولات آرایشی و بهداشتی

طبقه بندی محصولات آرایشی و بهداشتی را با توجه به عملکرد آن ها می توان به دسته های زیر تقسیم کرد:

- محصولات زیبایی پوست نظیر لوازم آرایش و لاک ناخن
- محصولات مراقبت و محافظت از پوست مانند انواع ضد آفتاب ها، پاک کننده ها و مرطوب کننده ها
- محصولات زیبایی و مراقبت از مو

انواع محصولات زیبایی پوست

یکی از جذاب ترین بخش های لوازم آرایشی، محصولات زیبایی است که بسیار مورد توجه بانوان قرار دارد. در ادامه شما را با مهم ترین محصولات زیبایی پوست آشنا خواهیم کرد.

رژلب
رژلب یکی از پرطرفدارترین و پرفروش ترین لوازم آرایشی است که در هر ثانیه، 27 عدد از آن در کل جهان به فروش می رسد. کاربرد رژلب آن است که لب ها را برجسته تر نشان داده و اختلاف اندازه آن ها را اصلاح می کند. به همراه داشتن تنها یک رژلب قرمز کافیست تا هنگامی که زمان کافی برای آرایش کردن ندارید نیز به زیبایی هر چه تمام تر بدرخشید.

انواع فون ها
فون ها در انواع مختلفی نظیر فشرده و کرم پودری در دسترس هستند. برای صاف و یک دست کردن پوست صورت و همچنین پنهان کردن عیوب چهره می توان از انواع فون ها با توجه به نوع کاربری استفاده کرد.

آرایش چشم
آرایش چشم شامل محصولاتی همچون ریمل، سایه چشم، خط چشم، مداد چشم، کانسیلر دور چشم و ... است که به کارگیری اصولی هر یک می تواند جلوه زیبایی به چشم ها بدهد.

رژگونه
رژگونه را می توان در انواع پودری، مایع، استیکی و ... یافت که کاربرد همگی آن ها در تغییر رنگ استخوان گونه برای افزایش زیبایی صورت است.

مداد آرایشی
مداد آرایشی نیز دارای تنوع بالایی است که از جمله آن ها می توان به مداد ابرو، مداد چشم، مداد رنگی، مداد کانتور، مداد لب و ... اشاره کرد.

لاک ناخن
این روزها آرایش ناخن بسیار رایج است و مهم ترین گزینه برای انجام آن، لاک می باشد. انواع لاک ها با توجه به نوع کاربری خود در طراحی یا کاشت مورد استفاده قرار می گیرند

محصولات مراقبت از پوست

این محصولات را نیز می توان در دسته مواد آرایشی قرار داد. معمولا هدف استفاده از محصولات مراقبتی، پاک کردن آلودگی و چربی از سطح پوست جهت سرعت بخشیدن به تمیزی پوست می باشد. در ادامه با انواع محصولات مراقبت از پوست آشنا خواهید شد.

انواع صابون ها
در زمان های نه چندان دور، صابون جزء اصلی پاک کننده ها بود. امروزه اما جایگزین های بسیاری برای صابون روانه بازار شده است؛ چرا که رطوبت پوست را محفوظ نگاه می دارد. برخی پاک کننده ها را می توان در قالب کرم یا امولسیون یافت که نسبت به صابون دارای خواص بیشتری هستند. از این ترکیبات برای پاک کردن آرایش چرب که مقاوم به آب است، استفاده می شود. همچنین می توان از انواع کرم ها برای پوست های ظریف و حساس مورد استفاده قرار داد.

انواع مرطوب کننده ها
اگر می خواهید به پیری زودرس پوست دچار نشوید، استفاده از مرطوب کننده را در اولویت کارهای خود قرار دهید. البته فاکتورهای مهمی نظیر انواع پوست در انتخاب نوع مرطوب کننده حائز اهمیت هستند که در ادامه به شرح آن ها خواهیم پرداخت.

پوست خشک
پوست خشک فاقد هر گونه درخشندگی بوده و معمولا منافذ آن به سختی قابل مشاهده هستند. افراد دارای پوست خشک گاهی دچار ترک های پوستی و پوسته پوسته شدن خواهند شد و معمولا پوست روشنی دارند. این افراد می توانند از مرطوب کننده های حاوی روغن استفاده کنند.

پوست چرب
پوست چرب معمولا براق به نظر می رسد که این براقیت در نواحی پیشانی، بینی و چانه مشهودتر است. این افراد معمولا دچار آکنه هستند و منافذ پوستی آن ها قابل مشاهده است. افراد دارای پوست چرب بهتر است کرم مرطوب کننده ای را خریداری کنند که فاقد چربی است.

پوست نرمال
پوست نرمال حالت بین خشک و چرب است و منافذ پوستی آن ها بزرگ نیستند. این نوع پوست معمولا مرطوب به نظر می رسد. از این رو، بهتر است نوع بدون چربی کرم مرطوب کننده برای این نوع پوست مورد استفاده قرار گیرد.

انواع تونرها و شاداب کننده ها
هدف از مصرف انواع تونر ها، برطرف کردن چربی باقی مانده از آرایش است که خاصیت نرم کنندگی پوست را نیز به دنبال دارد. در صورتی که از انواع شوینده های قلیایی برای پاک کردن آرایش خود استفاده می کنید، بهتر است از تونر نیز بهره مند شوید. از آن جایی که مصرف همزمان تونرها با رتینوئید می تواند بروز التهاب و خارش را در پوست به دنبال داشته باشد، بهتر است از انواع محصولات بدون الکل استفاده نمایید.

کرم ضد آفتاب
همه افراد در هر سن و سال و هر شرایطی که باشند، باید از کرم ضد آفتاب استفاده نمایند. این محصول قادر است از پوست در برابر اشعه های مضر خورشید محافظت به عمل آورد.

انواع لایه بردارهای پوستی
در انواع لایه بردارها از ترکیبات آلفاهیدروکسی اسید، بوتیلتید هیدروکسی آنیزول و رتینوئیدها استفاده می شود که بازسازی پوست انجام شده و نتیجه آن نرم تر و شفاف تر شدن آن خواهد بود.

محصولات ضد تعریق
آنتی پرسپیرانت ها یا ضد تعریق ها از انواع دیگر لوازم آرایشی و بهداشتی هستند که به منظور کاهش تعریق و بوی بد ناشی از آن مورد استفاده قرار می گیرند.

انواع عطرها و دئودورانت ها
نام دیگر محصولات خوشبو کننده، دئودورانت است که بوی عرق را از بین برده و باکتری های مولد آن را از بین می برند. این محصولات برخلاف ضد تعریق ها، موجب کاهش تعریق نخواهند شد


راهنمای خرید لوازم آرایشی و بهداشتی

در هنگام خرید لوازم آرایشی دقت کنید که این مواد توسط سازمان غذا و دارو تایید شده باشند. هیچ گاه از لوازم آرایشی بی نام و نشان استفاده نکنید؛ چرا که سلامتی شما را به خطر می اندازند. از خرید محصولات آرایشی تقلبی که با قیمت ارزان تری روانه بازار می شوند، جذا خودداری کنید. این محصولات معمولا در زیر زمین خانه ها در شرایط آلوده و با مواد نامشخص تهیه می شوند.
چنانچه لوازم آرایشی استاندارد تهیه کنید، تاریخ انقضا روی آن ثبت شده است. حتما به تاریخ انقضا توجه کنید و مطمئن شوید که لوازم آرایشی مورد استفاده شما منقضی نشده باشد. کیفیت مواد آرایشی نیز حائز اهمیت است؛ جهت اطمینان از این امر، می توانید برندهای معروف هر محصول را خریداری کنید. البته از عدم تقلبی بودن آن اطمینان حاصل نمایید.

راهنمای خرید کرم پودر
کرم پودری را بخرید که با پوست شما سازگار باشد. موجب بروز جوش و التهاب نشود و حالت ماسیده پیدا نکند. چنانچه دارای پوست چرب هستید، کرم پودری را خریداری کنید که بدون چربی یا Oil Free باشد. اگر قصد دارید آرایش طبیعی داشته باشید، کرم پودری را انتخاب کنید که خیلی روشن تر یا تیره تر نباشد. معمولا تناژ کرم پودرها بر دو پایه صورتی و زرد هستند که انتخاب آن به پوست شما بستگی دارد. چنانچه روی سطح پوست خود رگه های قرمز مشاهده می کنید، از کرم پودری با پایه صورتی استفاده کنید تا رگه ها پوشانده شوند.

راهنمای خرید سایه چشم
سایه قهوه ای ملایم یکی از آن رنگ سایه هایی است که باید در کیف لوازم آرایشی هر خانمی باید باشد. بهتر است بدانید که سایه های مات پرکاربردتر و ماندگارتر هستند. این در حالی است که سایه های براق در همه جا کاربرد ندارد و ماندگاری آن ها کمتر است. اگر قصد دارید در انواع مجالس از سایه چشم استفاده کنید، بهتر است ابتدا یک پرایمر روی پلک بزنید و سپس سایه خود را اجرا نمایید.


راهنمای خرید خط چشم
در خرید خط چشم بیشتر باید به استعداد و توانایی خود در کشیدن خط چشم دقت کنید. اگر در این کار مبتدی هستید، به جای انتخاب خط چشم مویی بهتر است از نوع مدادی و ماژیکی استفاده نمایید.

راهنمای خرید رژلب
در خرید رژلب بهتر است وسواس زیادی به خرج دهید. رژلب های ارزان قیمت که اغلب آن ها دارای ماندگاری بالایی نیز هستند، حاوی مقادیر بالایی سرب هستند که برای سلامتی مضر می باشند. رژلب ها را می توان در انواع جامد، مایع و مدادی تهیه کرد که استفاده از آن به شما بستگی دارد. چنانچه دارای لب های باریکی هستید، بهتر است رنگ های روشن تری از رژلب را انتخاب و خریداری کنید تا درشت تر به نظر برسند. اما اگر دارای لب های پهن تری هستید، در انتخاب رنگ رژلب آزادتر خواهید بود.

راهنمای خرید رژگونه
اگر دارای پوست خشک هستید، رژگونه های چرب و مایع برای شما مناسب تر است. اما اگر دارای پوست چربی هستید، بهتر است نوع پودری آن را انتخاب و خریداری نمایید. بهتر است رنگ تناژ رژلب با رژگونه یکی باشند؛ پس زمان خرید، به رنگ رژلب خود دقت داشته باشید.

ماندگاری لوازم آرایشی و بهداشتی

هر لوازم آرایشی و بهداشتی دارای مدت زمان مصرف معینی است که بعد از اتمام آن باید دور انداخته شود. در ادامه قصد داریم بهترین زمان مصرف لوازم آرایشی و بهداشتی را عنوان کنیم.

انواع کرم پودر: اگر از نوع کاسه ای باشد 9 ماه و در صورت تیوپی بودن تا یک سال می توانید مورد استفاده قرار دهید.

انواع شامپو و ژل دوش: این محصولات بهداشتی را می توانید 2 تا 3 سال مصرف نمایید.

ریمل مژه و ابرو: 3 ماه

کانسیلر: 3 تا 6 ماه

رژگونه و سایه چشم: 2 تا 3 سال

مداد ابرو، چشم و لب: دو سال

پنکیک: 2 تا 3 سال

رژلب: دو سال


لوازم آرایشی ارگانیک یا نچرال چیست؟

عنوان ارگانیک را می توان به محصولات کاملا طبیعی اختصاص داد. در صورتی که در فرآیند تولید لوازم آرایشی، بیش از هشت هزار ماده و ترکیب مختلف مورد استفاده قرار می گیرد که یک سوم آن ها شیمیایی هستند. در واقع، تولید لوازم آرایشی بدون هیچ گونه ماده شیمیایی، کار بسیار مشکل و پر هزینه است که به دلیل عدم وجود مواد نگهدارنده، مدت زمان نگهداری در آن ها بسیار کاهش می یابد. می توان گفت لوازم آرایشی ارگانیک بیشتر شبیه به شعاری برای بازاریابی برندهای لوازم آرایشی بهداشتی است.


عوارض لوازم آرایشی و بهداشتی

بررسی های انجام شده حاکی از آن هستند که لوازم آرایشی و عطرها حاوی ترکیبات مضر هستند و که استفاده آن ها در دراز مدت باعث بروز عوارض متعددی می شود. یکی از شایع ترین این عوارض، سرطان است. چنانچه از سنین پایین شروع به مصرف لوازم آرایشی کرده اید، دیر یا زود باید منتظر پیری زودرس پوست باشید. مواد آرایشی موجب ایجاد تغییراتی در پوست می شوند که چین و چروک یکی از مهم ترین آن ها است. علاوه بر این، موجب بستن منافذ باز پوست شده و با جلوگیری از رسیدن اکسیژن به آن، بروز جوش و آکنه را در پی دارند. حساسیت، تورم، سوزش، تاول، کهیر و ... نیز از دیگر عارضه های شایع است که در صورت مصرف مداوم لوازم آرایش پدید می آیند.
یکی از پر زیان ترین لوازم آرایشی، رژلب است که حتی برندهای معروف آن نیز حاوی مقادیری سرب هستند و به مرور وارد بدن می شوند. ورود سرب در بدن مصادف است با اختلالات رفتاری، افزایش پرخاشگری و کاهش بهره هوشی. علاوه بر این، می تواند تاثیرات منفی را در خانم های باردار و جنین آن ها ایجاد کند.
 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

مراحل ساخت یک کسب و کار صنایع غذایی

یک دلیل ساده برای شروع کسب و کار، کسب سود است

تجارت مواد غذایی شاید یکی از کسب و کارهایی باشد که یک کارآفرین می‌تواند در مدت‌زمان کوتاهی به سودآوری برسد. به عنوان مثال، اگر شخصی قرارداد مدیریت رستوران با یک سازمان را ببندد، ممکن است به سختی ضرر کند چرا که یک بازار دردسترس برای او وجود دارد.

صنعت مواد غذایی می‌تواند به سه قسمت فرآوری موادغذایی ، خدمات غذایی، و خرده‌فروشی غذا طبقه‌بندی شود 

برای خرید برند آماده پروتئینی کنسروی به سایت بورس برند مرجع ثبت و فروش برند های آماده مراجعه فرمایید

یافتن و انتخاب یک ایده کسب و کار صحیح اولین و مهمترین گام برای این منظور است

انتخاب نوع ماده غذایی با نیازهای زندگی روزانه و سلیقه افراد ارتباط مستقیم دارد؛ اما نوع فرهنگ معیشتی یک جامعه هم می تواند تأثیر زیادی روی این مسئله داشته باشد. مثلاً پرفروش ترین مواد غذایی در ایران نمونه های خاصی را دربرمی گیرد؛ بر این اساس برندهای پرفروش یک سری شرکت های مشخص هستند که به احتمال زیاد همه با آن ها آشنایی داریم

کسانی که قصد فعالیت در حوزه ی مواد غذایی را دارند باید برای بیزینس خود یک برند ثبت کنند و اگر زمان و شرایط ثبت برند را ندارند میتوانند از وبسایت بورس برند، برند آماده مواد غذایی خریداری کنند

مراحل ساخت یک کسب و کار صنایع غذایی

 

تحقیق و توسعه

     اولین قدم در ایجاد یک کسب و کار صنایع غذایی، ایده پردازی و تحقیق برای تولید یک محصول جدید یا توسعه و بهبود محصولی دیگر است. این محصول میتواند هرچیزی باشد؛ از یک خوراکی مضر گرفته تا یک میان وعده سلامت محور. برای شروع، در بازار تحقیق کنید تا ببینید در حال حاضر چه نیازهایی در بازار مواد غذایی وجود دارد و چه محصولاتی در دسترس هستند،  هنگامی که ایده یک محصول کاملا ساخته و پرداخته شد، وقت آن است که برای خود یک مسیر و دستورالعمل طراحی کنید. این مسیر می تواند شامل تولید آزمایشی نمونه های مختلف و روش های تولید برای دستیابی به یک فرمول عالی باشد. تولید محصولی که هم کیفیت و ویژگی های حسی مطلوب و هم ماندگاری طولانی داشته باشد بسیار مهم است. همچنین باید برای به طراحی و نوع بسته بندی محصول خود نیز فکر کنید.

بودجه و سرمایه اولیه

     هنگامی که یک ایده دارید، باید میزان سرمایه اولیه کسب و کار خود را تعیین کنید. این بودجه می تواند شامل هزینه تجهیزات، مواد اولیه، نیروی انسانی و هزینه های تبلیغات و بازاریابی باشد. درگام بعد به قیمت محصول خود توجه کنید و حاشیه سود و ارزش افزوده محصولات خود را در نظر بگیرید. توجه داشته باشید که باید واقع بین بود و طرحی ایجاد کرد که چشم انداز مالی و تجاری کسب و کار شما را مشخص کند.

 

موقعیت یابی

     پیدا کردن مکان مناسب برای کسب و کار شما بسیار مهم است. شما به فضایی برای تولیدی خود نیاز دارید که به اندازه کافی بزرگ باشد تا تجهیزات و نیازهای تولیدی شما را برآورده کند. عواملی مانند قوانین دولتی، دسترسی به خدمات شهری و نزدیکی به تامین کنندگان و مشتریان را در نظر بگیرید.

مجوزها

    قبل از شروع تولید، باید مجوزها و پروانه های لازم را دریافت کنید. این مجوزها ممکن است شامل پروانه تاسیس، پروانه تولید، پروانه بهداشتی، مجوز اداره صنعت و معدن و تجارت، مجوز غذا و دارو و نشان ملی استاندارد باشد. همچنین در برخی موقعیت های مکانی و برای تولید برخی محصولات خاص ممکن است نیاز به دریافت مجوزها و پروانه های خاصی باشد

 

خرید تجهیزات و استخدام نیروی انسانی

     هنگامی که مسئله موقعیت یابی و مجوزها حل شد، نوبت به خرید تجهیزات و استخدام کارکنان می رسد. این تجهیزات میتواند شامل همه چیز از تجهیزات تولید گرفته تا دستگاه های بسته بندی و لیبل زنی باشد. سرمایه گذاری بر روی تجهیزات باکیفیت که تا سال های سال دوام می آورد بسیار مهم است. هنگام استخدام کارکنان نیز تلاش کنید به دنبال افراد با تجربه در تولید مواد غذایی و کنترل کیفیت باشید.

کنترل کیفیت

     تحقیق  درباره روش های کنترل کیفیت برای اطمینان از سازگاری محصول شما و مطابقت با استانداردهای ملی و بین المللی مواد غذایی ضروری است. این کنترل ها شامل آزمایش مواد اولیه، نظارت بر فرآیندهای تولید و اطمینان از دقیق بودن بسته بندی و برچسب گذاری می شود. همچنین پیشنهاد میشود برنامه HACCP (تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی) را اجرا کنید تا مطمئن شوید که محصول شما برای مصرف سالم و ایمن است

ارتباط با تامین کنندگان و توزیع کنندگان

     ایجاد روابط با تامین کنندگان و توزیع کنندگان برای موفقیت کسب و کار صنایع غذایی شما بسیار مهم است. به دنبال تامین کنندگانی باشید که مواد اولیه با کیفیت بالا را با قیمت هایی مناسب و رقابتی ارائه می دهند. هنگام انتخاب توزیع کنندگان، شهرت و خوشنامی، قابلیت اطمینان و توانایی آنها برای دستیابی به مشتریان خود را در نظر بگیرید. تلاش کنید روابط قوی با تامین کنندگان و توزیع کنندگان خود ایجاد کنید تا اطمینان حاصل کنید که زنجیره تامین ثابت و قابل اتکایی دارید.

 

استراتژی بازاریابی

     توسعه یک استراتژی بازاریابی برای معرفی و ارتقای محصول شما و ایجاد شناخت و آگاهی از برند شما بسیار مهم است. ایجاد یک وبسایت و حضور در رسانه های اجتماعی و همچنین تبلیغات محیطی برای نمایش محصول و تعامل با مشتریان پای ثابت یک استراتژی بازاریابی خوب است. تلاش کنید در نمایشگاه ها و رویدادها شرکت کنید تا با مشتریان و توزیع کنندگان بالقوه ارتباط برقرار کنید. برای تشویق مشتریان به امتحان محصول خود سعی کنید کمپین های تبلیغاتی و تخفیفی طراحی و اجرا کنید.

 

راه اندازی و نظارت

     حالا زمان شروع تولید و نظارت بر عملکرد کسب و کار فرا رسیده است. سیستم مدیریت ارتباط با مشتری (CRM) کسب و کار خود را فعال کرده و فروش و بازخورد مشتری را پیگیری کنید تا مشخص کنید چه چیزی مناسب است و چه چیزی می تواند بهبود یابد. به طور مداوم محصول و استراتژی بازاریابی خود را ارزیابی کنید تا مطمئن شوید که اهداف مالی و تجاری خود را برآورده می کنید.

در هرکسب وکاری خرید به اندازه فروش اهمیت دارد

هرچه کالاهای با کیفیت بیشتری تهیه کنید و بتوانید با قیمت مناسب آنها را بخرید ، سود بیشتری کسب خواهید کرد

از پایه گذاری کل تجارت خود بر روی یک محصول جداً خودداری کنید. انحصاری بودن یک محصول تا زمانی ارزشمند است که رشد بازار خود را در جامعه حفظ کند .علاوه برآن باید موارد پیش بینی نشده را نیز در نظر داشته باشید . گاهی یک محصول رقابتی جدید به یکباره بازار محصول موفق دیروزی را از بین می برد

عوامل موثر بر انتخاب محل فروشگاه

 

انتخاب مکان درست

مکانی که برای شروع راه اندازی فروشگاه انتخاب می نمایید ، بسیار اهمیت دارد و دقیقا مانند حرکت بر روی مرز موفقیت و شکست کسب کار شماست .

در انتخاب محل فروشگاه عواملی مانند حضور مشتریان ( پاخور ) ، طرح بندی درست شکل آن ، فضای انبار ، فضای اداری ، پارکینگ و فضای نمایگاهی محصول حایز اهمیت می باشد  

گزینش یک نام مناسب برای یک کسب و کار نقش مهمی در برندسازی و دریاد ماندن آن تجارت در ذهن مشتریان دارد . یکی از نکات مهم قبل از راه اندازی فروشگاه ، فرایند انتخاب نام و برندسازی فروشگاه است . روش صحیح در این فرایند به ماندگاری ، استحکام و شکل گیری شخصیت تجاری برند شما کمک زیادی خواهد کرد

 

انتخاب نام مناسب در فروشگاه

نام باید دارای تلفظ آسان و به یاد ماندنی باشد.

مشتری باید به راحتی نام مجموعه شما را به خاطر بیاورد .منحصر به فرد بودن خوب است اما نه به قیمت به دردسر افتادن مشتری.

نام موفق باید تداعی ذهنی بصری هم داشته باشد یعنی با شنیدن آن مشتریان به یاد تصویر خاص و ماندگاری بیفتند .

اسمی که انتخاب می کنید بهتر است معنای ضمنی مرتبط هم داشته باشد .این کار باعث می شود تا تصویر ذهنی و ماندگاری بیشتری در نزد مشتریان داشته باشید .

هرچقدر نام ساده تر و کوتاهتر باشد ، اثر روانی بهتری دارد . در ضمن در دنیای تبلیغات رسانه ها نیز نام کوتاه بازخورد بیشتری دارد .

اگر نام انتخابی به حرفه و شغل شما ارجاع داشته باشد شما از سوی کسانی که بدنبال شما هستند با راحتی بیشتری یافت می شوید و در دسترس خواهید بود

 

نتیجه

برای اینکه یک کسب وکار مناسب آغاز کنید بدنبال محصولی باشید که در بازار تک بی رقیب باشد و فرصت خوبی برای ارایه و فروش در بازار داشته باشد

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

لیست مواد غذایی پرفروش

 

انتخاب نوع ماده غذایی با نیازهای زندگی روزانه و سلیقه افراد ارتباط مستقیم دارد؛ اما نوع فرهنگ معیشتی یک جامعه هم می تواند تأثیر زیادی روی این مسئله داشته باشد. مثلاً پرفروش ترین مواد غذایی در ایران نمونه های خاصی را دربرمی گیرد؛ بر این اساس برندهای پرفروش یک سری شرکت های مشخص هستند که به احتمال زیاد همه با آن ها آشنایی داریم

کسانی که قصد فعالیت در حوزه ی مواد غذایی را دارند باید برای بیزینس خود یک برند ثبت کنند و اگر زمان و شرایط ثبت برند را ندارند میتوانند از وبسایت بورس برند، برند آماده مواد غذایی خریداری کنند

طبق تحقیقات مردم ایران به غذاهای متنوع تمایل دارند و اصولاً خوش ذائقه هستند. به همین دلیل پرفروش ترین مواد غذایی در ایران طیفی رنگارنگ از انواع خوراکی های سنتی و غربی را شامل می شود که در زیر به آن ها پرداخته ایم. لیست مواد غذایی پرفروش ایران، عبارت اند از:

انواع گوشت

انواع گوشت و مواد پروتئینی که شامل گوشت گوسفند، گوساله، شتر، مرغ و بوقلمون، شکل های مختلف گوشت مثل گوشت چرخ کرده حتی مرغ زعفرانی، غذاهای دریایی مانند ماهی، میگو و خاویار و سایر فراورده های پروتئینی مثل تخم مرغ و قارچ است؛ گوشت در بیشتر غذاهای ما حتی اگر دارای سبزیجات باشد دیده می شودمثل انواع خورشت. به همین دلیل بخش بزرگی از مواد خوراکی پرفروش در ایران محسوب می شود.

برای خرید برند آماده پروتئینی کنسروی به سایت بورس برند مرجع ثبت و فروش برند های آماده مراجعه فرمایید

انواع برنج ایرانی و غیرایرانی

همانطور که می دانید بخش بزرگی از قوت روزانه مردم ایران را برنج های ایرانی و غیرایرانی تشکیل می دهد. مردم بهترین برندهای برنج ایرانی مثل شیرودی، هاشمی، دم سیاه، لنجان، فجر، علی کاظمی و طارم زیاد خریداری می کنند؛ همچنین برنج های خارجی مثل برنج هندی، پاکستانی و تایلندی هم جزو برنج های پراستفاده در سفره  غذای ایرانیان هستند. این کالاها پرفروش ترین محصولات سوپرمارکت را تشکیل می دهند

انواع نان

در ایران خرید نان های سنتی و خوشمزه مثل نان سفید یا لواش، سنگک و بربری متداول است و هرچقدر هم نان های صنعتی خوش طعم و جدیدی وارد بازار شود باز جای نان های محبوب و اصیل کشورمان را پر نمی کندولی به دلایل مختلفی از جمله تجویز رژیم های لاغری و کاهش وزن به وسیله پزشکان تغذیه یا درمان  بیماری های جسمی مختلف بعضی افراد باید از نان های صنعتی استفاده کنند؛ به همین خاطر خرید انواع نان کارخانه ای مثل نان باگت، تست و فانتزی بالا رفته است. البته نان  لواش هم به شکل بسته ای فروخته می شود.

انواع نوشیدنی سرد و گرم

نوشیدنی های گرم و سرد، یکی دیگر از «پرفروش ترین مواد غذایی در ایران» را تشکیل می دهند. اگر بخواهیم اول به نوشیدنی های گرم بپردازیم همانطور که می‎دانید چای رایج ترین نوشیدنی گرم در ایران است به طوری که بیشتر ماها حداقل یک فنجان در روز باید چای بخوریم.

 

به همین دلیل برندهای معروف چای مثل انواع چای سیاه ایرانی، چای های معطر، چای کله مورچه ای، چای های کیسه ای حتی دمنوش های گیاهی آرامبخشی مثل چای سبز در این رده فروش بالایی دارند. انواع متنوع پودر قهوه‏ ، نسکافه و کاپوچینو هم در ایران طرفداران زیادی دارند

اما اگر نوشیدنی های سرد را در نظر بگیریم باید به انواع نوشیدنی های انرژی زا و نوشابه، دوغ، دلستر و آبمیوه اشاره کنیم که به خصوص بین جوانان محبوبیت زیادی دارند. آب معدنی یکی از رایج ترین اقلامی است که خرید آن در روزهای گرم و طاقت فرسای تابستان زیاد دیده می شود. همچنین انواع عرقیجات گیاهی مثل عرق نعناع و گلاب هم جزو «خوراکی های پرمصرف در ایران» به شمار می آید.

انواع روغن

انواع نان، برنج و چای که بررسی کردیم جزو مواد غذایی روزمره ما هستند اما روغن هم از این لیست مستثنا نیست. انواع روغن های جامد و مایع، روغن های مخصوص پخت و پز یا سرخ کردنی، روغن آفتابگردان، زیتون، ذرت و کنجد بیشترین روغن های مورد استفاده بین مردم ایران هستند.

انواع رشته و ماکارونی

بخش دیگری از “پرفروش ترین مواد غذایی در ایران” به رشته های نشاسته ای مثل انواع ماکارونی، لازانیا و رشته های آش و سوپ اختصاص دارد.

تنقلات

پرفروش ترین تنقلات مثل چیپس، پفک، پاستیل، لواشک، آدامس، تخمه، بیسکوییت، پفیلا، کیک و… که دیگر می دانید خوراکی های مورد استفاده بچه ها و جوانان هستند؛ این خوراکی ها یکی دیگر از محصولات در سوپرمارکت ها به شمار می آیند که از فروش زیادی برخوردارند.

میوه و سبزیجات

دسته دیگری از مواد غذایی که می خواهیم به آن اشاره کنیم میوه ها و سبزیجات مورد علاقه ایرانیان هستند. بین میوه جات معمولاً سیب درختی، هندوانه، موز، انگور و طالبی جزو پرطرفدارترین میوه ها هستند که در بیشتر خانه ها پیدایشان می کنیم.

بین انواع صیفی و سبزی هم با خرید بالای خیار و گوجه فرنگی روبه رو می شویم؛ همچنین سیب زمینی و پیاز به اضافه انواع سبزیجات هم یکی دیگر از مواد غذایی روزانه در ایران محسوب می شوند.

فروش چه مواد غذایی راحت است؟

آب‌نبات و سایر شیرینی‌ها

کوکی‌ها، شیرینی‌ها و سایر محصولات تنوری

گیاهان خشک، چاشنی‌ها و مخلوط گیاهان

نان تازه‌ٔ خانگی

مربا، ژله و سایر کنسروها

آجیل روکش‌دار و بدون روکش

ترشی سبزیجات و غیره

 

برندهای پرفروش مواد غذایی ایران

شرکت زرماکارون

شرکت صنایع غذایی بهروز نیک

شرکت لبنیاتی میهن

گروه صنعتی مینو

شرکت ایستک

 

چرا میزان فروش مواد غذایی در کشورهای جهان متفاوت است؟

فروش مواد خوراکی به عادات غذایی و فرهنگی یک جامعه وابسته است. در ایران چون بخش بزرگی از قوت روزانه مردم را برنج تشکیل می‌دهد پس تجارت برنج سود زیادی دارد اما در کشوری مثل آلمان خرید نان بیشتر متداول است.

پرفروش ترین مواد غذایی در ایران کدام‌ها هستند؟

برنج، نان، روغن و چای جزو بیشترین اقلام مواد غذایی روزانه مردم هستند که در دسته پرفروش ترین مواد غذایی در ایران قرار میگیرند.

 

نتیجه

به همین دلیل است که بسیاری از مردم شروع به ایجاد کسب و کارهایی کرده‌اند که مربوط به غذا هستند. این به خاطر میل به حل مشکل تهیه غذا است که به وفور یافت می‌شود. اگر زمان خود را صرف مشاهده تجارت‌های اطراف خود کنید، متوجه خواهید شد که بسیاری از تجارت ها به غذا مربوط می‌شوند، به خصوص اگر کسب‌ و کار به طور استراتژیک شکل گرفته باشد

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

15ایده تولید مواد غذایی پر درآمد

صنایع کمی هستند که حیاتی‌تر از مواد غذایی باشند. ممکن است ذائقه افراد متفاوت باشد؛ اما این مسلم است که همه به مواد غذایی نیاز دارند

کسب‌وکار به زبان ساده یعنی شغلی که فرد دارد و برای کسب درآمد به آن مشغول است باغبان‌ها و کشاورزها شغلی دارند که طی آن، مواد غذایی خام را وارد بازار می‌کنند. برخی افراد واسط بین مواد غذایی خام (ارگانیک) و محصول تولیدشده حاصل از آن هستند

کسانی که قصد فعالیت در حوزه ی مواد غذایی را دارند باید برای بیزینس خود یک برند ثبت کنند و اگر زمان و شرایط ثبت برند را ندارند میتوانند از وبسایت بورس برند، برند آماده مواد غذایی خریداری کنند

این افراد که ممکن است شامل چند نفر تا یک شرکت بزرگ باشند، کسب‌وکار مواد غذایی دارند و کارآفرینی مواد غذایی داشته‌اند؛ اما آن‌ها چگونه وارد بازار می‌شوند؟

شرکتی گندم را به ماکارونی تبدیل می‌کند؛ زیرا طی فرایندی مانند تحقیقات بازار به این نکته پی برده که بازار به محصولی مثل ماکارونی نیاز دارد و در صورتی که آن را تولید کند، مشتری خواهد داشت.آشپز یا رستوران، مواد غذایی خام را با هنر آشپزی ترکیب می‌کند و غذایی خوشمزه می‌پزد که مردم برای خرید آن، به رستوران مراجعه خواهند کرد

 

می‌توان شغل مواد غذایی راه انداخت؟

دیدن شرکت‌ها و غول‌های بزرگی که در سطح جهان کارآفرینی مواد غذایی داشته‌اند، می‌تواند، دلیل کافی و مناسبی برای راه‌اندازی کسب‌وکار مواد غذایی باشد؛ اما باید قبل از اقدام به این کار، به سوال «چطور می‌توان کسب‌وکار موفقی را راه انداخت، به‌گونه‌ای که محکوم به شکست نشود؟» پاسخ داده شود.کسب‌وکار مواد غذایی بازاری بسیار قوی و گسترده است؛ بازاری که رقابت در بخش‌های مختلف آن یکسان نیست. شما باید ابتدا برای خود مشخص کرده باشید که می‌خواهید در کدام بخش فعالیت کنید.

البته تحلیل رقبا در این انتخاب، خالی از لطف نیست؛ زیرا رقابت با شرکت بزرگی که بیشتر بازار را گرفته است، تصمیم درستی نخواهد بود

 

کسب‌وکارهای مواد غذایی موفق ایران

بهروز: آقای بهروز فروتن، متولد ۱۳۲۴، با کارآفرینی مواد غذایی این شرکت را راه‌اندازی کرد.

تک ماکارون: آقای احمد صادقیان، متولد ۱۳۲۲، بنیان‌گذار این شرکت بود.

تلاونگ: این شرکت در سال ۱۳۵۶ متولد شد.

گلها: در سال ۱۳۱۸ در زمینه ادویه‌جات وارد بازار شد و سال ۱۳۴۵ عرضه به روش بسته‌بندی را آغاز کرد.

درنا: شرکت تولید کیک که در سال ۱۳۴۴ کار خود را آغاز کرد و به‌مرور آن را گسترش داد.

سحر: در سال ۱۳۷۰ افتتاح شد و ۳ سال بعد به بهره‌برداری رسید.

دلپذیر: در سال ۱۳۲۸ کار خود را با تولید چندین نوع کمپوت و مربا آغاز کرد.

تبرک: این شرکت در سال ۱۳۷۷ افتتاح شد.

مانا: بیش از ۴۰ سال است که در زمینهٔ تولید ماکارونی فعالیت می‌کند.

یک و یک: در سال ۱۳۴۶ شروع به کار کرد

 

۱۵ ایده تولید مواد غذایی پر درآمد

مشاغل کوچکی در ارتباط با مواد غذایی وجود دارند که فعالیت و حضور در آن‌ها، می‌تواند شغل آینده شما باشد و با کارآفرینی مواد غذایی در این زمینه‌ها می‌توانید سود زیادی به‌دست آورید الزامی نیست که کسب‌وکارتان بسیار بزرگ باشد، همین که نیازهای بخشی از جامعه را برطرف کنید و کسب‌وکارتان بتواند نیاز مادی شما را برآورده کند یعنی به موفقیت در کسب‌وکار خود رسیده‌اید

حال با چند نمونه کسب‌وکار مواد غذایی که می‌توانند شغل آینده شما باشند و سود بالایی برای شما سرازیر کنند، آشنا می‌شویم:

تولید میوه خشک

شما می‌توانید میوه‌های مختلفی را از بازار یا زمین‌های کشاورزی بخرید؛ سپس آن‌ها را به روشی استاندارد و مناسب خشک کنید. آن‌ها را در بسته‌های مختلف با طعم‌های گوناگون بسته‌بندی کنید و برای فروش به نمایش بگذارید و به‌همین راحتی کارآفرینی مواد غذایی راه بیندازید

می‌توانید به مغازه‌های فیزیکی و خواروبار فروشی‌ها مراجعه کنید یا اینکه در وبسایت‌ و در فضای آنلاین، آن‌ها را به فروش برسانید. همان‌گونه که همین الان نیز وبسایت‌هایی در این زمینه وجود دارند.

 کمپوت میوه

کمپوت میوه نیز می‌تواند کسب‌وکار مواد غذایی شما باشد. برای شروع این کار کافی است مقداری میوه تهیه کنید، به‌اندازه بجوشانید و به تناسب، شکر به آن اضافه کنید. این‌گونه، شما کمپوت میوه‌های متنوعی خواهید داشت که طبیعی و بدون نگه‌دارنده تهیه شده‌اند و افراد می‌توانند آن‌ها را از شما خریداری کنند

برای خرید برند آماده پروتئینی کنسروی به سایت بورس برند مرجع ثبت و فروش برند های آماده مراجعه فرمایید

 لبنیات سنتی

کارخانه‌هایی وجود دارند که به‌صورت صنعتی و در ابعاد بزرگ، شیر را به لبنیات تبدیل می‌کنند و در این فرایند از مواد نگه‌دارنده بهره می‌برند. شما می‌توانید با دانش و تجربه‌ای که از کارهای خود آموخته‌اید، از شیر سنتی و محلی، لبنیات سنتی یعنی ماست، کره، دوغ و غیره تهیه کنید. افرادی که به خوراکی‌های سنتی علاقه‌مند هستند، مشتریان شما خواهند بود.

 

 ماست میوه‌ای

شما می‌توانید ماست‌هایی را با طعم میوه تولید کنید و کارآفرینی مواد غذایی داشته باشید. طعم‌دار کردن ماست، هنر شما خواهد بود که طی آن، طعم‌های گوناگونی را به ماست اضافه خواهید کرد.

.بسته‌بندی حبوبات

چه این موضوع (فروش حبوبات بسته‌بندی شده) را بپذیرید یا پذیرش آن برای شما سخت باشد، شغل بعضی از افراد، بسته‌بندی حبوبات است. آن‌ها با بسته‌بندی شکیل و مناسب حبوبات، رعایت بهداشت، فروش این مواد را ساده می‌کنند و کارشان نیز نتیجه می‌دهد.

رستوران با غذاهای محلی

غذاهای محلی همواره طرفداران خاص خود را دارند. مردم محلی، خرید غذاهای خانگی و سنتی را بهداشتی‌تر می‌دانند. مسافران نیز به امتحان کردن غذاهای محلی رغبت بیشتری نشان می‌دهند. تازه اگر بتوانید شهرتی دست‌وپا کنید، مشتریانی خواهید داشت که صرفا برای امتحان کردن غذای شما آمده‌اند.

رستوران غذاهای محلی، پتانسیل بالایی برای تبدیل شدن به کسب‌وکار مواد غذایی دارد. با این حال، به‌ یاد داشته باشید که شما به این منظور باید فرآیند راه‌اندازی یک کسب‌وکار خانگی را بدانید.

 

غذای سالم کودکان

دنیای امروز سرعت زیادی دارد و همان‌طور که فست‌فود‌ها به دنیای افراد بزرگسال راه پیدا کرده‌اند، غذاهای آماده نیز به دنیای کودکان وارد شده‌اند.

والدینی هستند که دغدغهٔ غذای سالم و مفید را برای کودکان خود دارند و از نظر مالی نیز از موقعیت خوبی برخوردارند؛ اما فرصت کافی را برای تهیه غذاهای خانگی ندارند. این والدین، وقتی از وجود غذای سالم کودکان مطلع شوند، به مشتریان ثابت شما تبدیل خواهند شد.

 

نان فانتزی

نان‌های لواش، بربری و سنگک، نان‌های مورد توجه عموم مردم هستند؛ علاوه‌بر این نان‌ها، نان‌های فانتزی نیز راه خود را به سفره‌های مردم باز کرده‌اند و تعدادی از مردم، نان فانتزی را خوشمزه‌تر، سالم‌تر و مناسب‌تر می‌دانند و از آن برای سفره و زندگی خود استفاده می‌کنند.

شما می‌توانید مهارت‌های موردنیاز برای تولید نان فانتزی را فرا بگیرید؛ سپس اقدام به ساخت و عرضۀ نان فانتزی کنید و کارآفرینی مواد غذایی داشته باشید.

 

آبمیوه ‌فروشی

کسب‌وکارهای زیادی هستند که به‌طور مستقیم با میوه سروکار دارند، آبمیوه‌فروشی نیز یکی از آن‌هاست.

میوه‌ها، سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌های متنوع‌اند. با این کار، افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، مشتری شما خواهند شد

 

فست‌فود

سرعت بالای دنیای امروز، اغلب ما را به‌ سمت فست‌فودها کشانده و آشپزی و پخت غذای خوشمزه با مواد فست‌فودی، یک هنر است!

اگر این هنر را دارید، می‌توانید در این کار به فعالیت مشغول شوید؛ اما اگر به این هنر مسلط نیستید، می‌توانید از طریق دوره‌های آموزشی یاد بگیرید تا عملکرد بهتری داشته باشید.

 

بستنی رژیمی

مردم زیادی به‌ دلیل چاقی یا برای حفظ سلامت خود، رژیم می‌‌گیرند و از طرفی، تقریبا همه به بستنی علاقه‌مند هستند.

شما می‌توانید با کارآفرینی مواد غذایی در زمینه‌ٔ مغازه رژیمی، بستنی‌های رژیمی به مردم بفروشید. این بستنی‌ها، مزه‌ٔ خوبی دارند و به سلامتی شما نیز آسیبی نمی‌رسانند.

 

 تهیه رب گوجه‌فرنگی

رب گوجه‌فرنگی با ذائقه ما ایرانی‌ها گره خورده است؛ به‌گونه‌ای که بیشتر مواد غذایی ما رب گوجه‌فرنگی دارد؛ حتی شرکت‌های بزرگی نیز برای تولید و فروش رب گوجه‌فرنگی راه‌اندازی شده‌اند.

رب گوجه‌فرنگی سنتی به‌دلیل مزایایی مانند رعایت بهداشت، مواد اولیه سالم و غیره، می‌تواند کسب‌وکار پرسود و خوبی برای شما باشد

 

تهیه آرد

افراد زیادی هستند که به آرد نیاز دارند. شما می‌توانید از گندم، آرد تهیه کنید یا اینکه مزرعه گندم داشته باشید و به‌جای فروش گندم به‌صورت خام، آن را به آرد تبدیل کنید و بعد بفروشید.

مزیت آرد سنتی، سبوس‌دار بودن آن است و می‌تواند گزینه خوبی برای کارآفرینی مواد غذایی باشد.

 

فرآوری سبزیجات

افراد از سبزیجات در غذاهای خود استفاده می‌کنند و ما ایرانی‌ها نیز علاقه‌ٔ زیادی به استفاده از سبزی در اغلب مواد غذایی خود داریم. تهیه سبزیِ خورشت‌ها کار ساده‌ای نیست و این کار ضمن وقت‌گیر بودن، به دانش و مهارت بالایی نیاز نیز دارد.

مواردی که همه افراد، آن‌ها را ندارند!

شما می‌توانید کسب‌وکار فرآوری سبزیجات راه‌اندازی کنید، سبزیجات خام را بخرید و آن‌ها را پاک کنید، بپزید و به مردمی که خواهانش هستند، بفروشید.

 

انواع ترشیجات

درست کردن یک ترشی خوشمزه کار ساده‌ای نیست. هنر ساخت ترشی را دارید؟ از آن بهره ببرید و ترشی‌هایتان را بفروشید. این کارتان خدمتی به دیگران است؛ زیرا از هدررفت مواد غذایی به دلیل نداشتن دانش ساخت ترشی جلوگیری می‌کند

 

نتیجه‌گیری

 

کسب‌وکار مواد غذایی بسیار گسترده است و کارآفرینی مواد غذایی نیز به کسب علم و دانش این کار نیاز دارد. شما اکنون باید بتوانید ایده کسب‌وکار مواد غذایی خود را داشته باشید و یکی از آن‌ها را اجرا کنید. البته فراموش نکنید که بدون دانش وارد هیچ کسب‌وکاری نشوید.

مطمئن باشید که با پشتکار و تلاش می‌توانید کسب‌وکارتان را به جلو ببرید و آن را به نتیجه برسانید. فقط ناامید نشدن و استفاده از تجربهٔ دیگران را فراموش نکنید

 

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

راه اندازی کسب و کار لوازم ارایشی و بهداشتی

در دنیای امروز صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی همواره در حال رشد و پیشرفت است. با وجود خیل عظیم جمعیت جوان در دنیا بازار این صنف بسیار گسترده است و سرانه مصرف لوازم آرایشی در دنیا بسیار بالاست. جالب است بدانید ایران در دنیا به عنوان دومین مصرف‌کننده لوازم آرایشی در دنیا شناخته می‌شود. شاید بسیاری از افراد با خود اینگونه فکر کنند که، راه اندازی فروشگاه لوازم آرایشی کار ساده‌ای است و به راحتی می‌توان آن را انجام داد ولی، اینطور نیست و این امر نکات پیدا و پنهان زیادی دارد و در این نوشتار آنها را بررسی خواهیم کرد.

برای داشتن یک برند بزرگ باید در ابتدای کار یک نام زیبا داشته باشید و بعد آن را به عنوان برند خود ثبت کنید اگر شرایط و زمانش را ندارید میتوانید از سایت بورس برند، برند آماده آرایشی بهداشتی با قیمت مناسب بخرید.

در این نوشتار هزینه راه اندازی فروشگاه لوازم آرایشی و بهداشتی، مزایا و معایب، مقایسه فروشگاه اینترنتی و فیزیکی، بهترین مکان برای فروشگاه، نحوه اخذ جواز کسب فروشگاه لوازم آرایشی و عمده‌فروشی‌های لوازم آرایشی و بهداشتی را بررسی خواهیم کرد. پس از مطالعه این مقاله در صورت بروز هرگونه ابهام می‌توانید از طریق ثبت سوالات خود در قسمت دیدگاه‌ها، پاسخ خود را در اسرع وقت دریافت نمایید. پس از مطالعه این مقاله می‌توانید پاسخ سوالاتی همچون موارد زیر را بیابید.

 

آیا فروش لوازم آرایشی سود دارد؟

 

برای مغازه لوازم آرایشی چقدر هزینه لازم است؟

 

برای فروش لوازم آرایشی چه باید کرد؟

 

چگونه یک مغازه لوازم آرایشی بزنیم؟

 

 

آشنایی با شغل فروشگاه لوازم آرایشی

شاید با خود فکر کنید شغل فروشگاه لوازم آرایشی فقط مربوط به فروش لوازم آرایشی و بهداشتی است اما تعریف بهتری که از این شغل می‌توان داشت این است که، یک فروشگاه لوازم آرایشی به مردم کمک می‌کند که زیباترین خودشان باشند و در نتیجه اعتماد به نفس آنها بالاتر خواهد رفت. در صورتی که شما نیز از دسته افرادی هستید که علاقه به آرایش و زیبایی دارید، این شغل برای شما مناسب خواهد بود. صنعت فروش لوازم آرایش یکی از بزرگترین تجارت‌ها در سطح جهان است و جالب است بدانید در سال ۲۰۱۵ فقط در آمریکا ۵۶.۲ میلیارد دلار لوازم آرایش خریداری شد و فروشندگان لوازم آرایش ۱۵ درصد از این مبلغ را سود کردند و این یعنی ۸.۵ میلیارد دلار! برای ورود به این صنعت بزرگ و درآمدزایی، ۲ روش عمده وجود دارد:

 

ایجاد فروشگاه فیزیکی لوازم آرایشی و بهداشتی

ایجاد فروشگاه اینترنتی لوازم آرایشی و بهداشتی به تنهایی

فروشگاه اینترنتی یا فیزیکی برای شغل لوازم آرایشی و بهداشتی

فروشگاه اینترنتی یا فروشگاه فیزیکی

 

تا همین چند سال پیش هر زمان که صحبت از راه اندازی یک تجارت می‌شد، بسیاری از افراد به احداث یک مغازه فکر می‌کردند. اما در زمان‌های اخیر و مخصوصاً پس از پاندمی کرونا، فروشگاه‌های اینترنتی نیز دستخوش تحول شدند. در حال حاضر امکان درآمدزایی از طریق فروشگاه‌های اینترنتی به تنهایی نیز وجود دارد اما بزرگترین مشکل آنها نیاز به صرف زمان بیشتر نسبت به فروشگاه‌های فیزیکی برای درآمدزایی می‌باشد. همچنین در فروشگاه‌های فیزیکی امکان استفاده از فروشگاه‌های اینترنتی نیز وجود دارد. اما از طرف دیگر هزینه‌ای که برای راه‌اندازی مغازه لوازم آرایشی نیاز است نسبت به فروشگاه‌های اینترنتی به تنهایی، بیشتر است.

 

میزان درآمد لوازم آرایشی و بهداشتی

شاید برای شما نیز این سوال به وجود آید که آیا فروشگاه لوازم آرایشی سود دارد؟ یا سود فروشگاه لوازم آرایشی چند درصد است؟ برای پاسخ به این سوال لازم است این نکته را بدانید که میزان درآمد یک فروشگاه لوازم آرایش کاملا بستگی به کامل بودن اجناس داخل فروشگاه، مکان فروشگاه، میزان شناخته شدن برند مورد نظر و بسیاری عوامل دیگر دارد. نکته‌ای که در این رابطه وجود دارد این است که درآمد این صنف کاملاً ثابت شده است و طبق تحقیقات با وجود مشکلات اقتصادی درآمد بالایی برای این صنف انتظار می‌رود. به عنوان مثال در حالت معمول در صورت راه‌اندازی اصولی، درآمد یک لوازم آرایشی می‌تواند در حدود ۳۰ میلیون تومان باشد (در سال ۱۴۰۰).

 

مزایا و معایب راه اندازی فروشگاه لوازم آرایشی و بهداشتی

یکی از مهمترین اقدامات برای راه اندازی فروشگاه لوازم آرایشی و بهداشتی، اطلاع از مزایا و معایب این امر می‌باشد. در قسمت زیر می‌توانید چند نمونه از این مزایا و معایب را مشاهده نمایید:

 

مزایای شغل لوازم آرایشی و بهداشتی

اولین مزیت راه اندازی فروشگاه لوازم آرایشی، میزان فروش بالا و بازار هدف گسترده است. همانطور که در قسمت‌های قبل بیان شد، ایران دومین کشور دنیا از نظر مصرف لوازم آرایشی و بهداشتی است و این امر ثابت می‌کند که درآمد یک فروشگاه لوازم آرایشی و بهداشتی می‌تواند بالا باشد.

مزیت بعدی که می‌توان برای صنف آرایشی و بهداشتی در نظر گرفت، عدم نیاز به تخصص به خصوصی برای کار در صنف است.

حاشیه سود بالا یکی دیگر از مزایای کار در صنف لوازم آرایشی می‌باشد. با توجه به اینکه برای تعیین سود لوازم آرایشی در ایران قانون محکمی وجود ندارد و همچنین میزان تقاضا برای این کالا بالا است، امکان سود بالا در این صنف وجود دارد. حتی در سطح جهانی نیز میزان سود لوازم آرایشی بالا است. طبق تحقیقات میزان حاشیه سود لوازم آرایشی به طور میانگین ۴۰ درصد است که در برخی مواقع تا ۸۰ درصد سود نیز مشاهده شده است.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

داستان برندهای بزرگ جهان

دنیای کسب و کار همیشه مثل زمانه کنونی شلوغ و پر از رقابت نبود. دورانی نه چندان دور، فاصله بین تبدیل شدن به یک برند موفق مانند کوکاکولا فقط و فقط داشتن یک محصول باکیفیت بود. آن وقت مشتریان برای خرید محصول مورد نظر حتی حاضر بودند بازار سیاه را زیر و رو کنند و ساعت ها پشت درهای شرکت معطل ماندن هم ناامیدشان نمی کرد.

شاید فکر کنید داستان بالا درباره منتظر ماندن مشتریان برای برندها بیشتر شبیه به رمان های هری پاتر یا فیلم های علمی- تخیلی باشد، اما اگر کمی با دقت تجربه برندهای قدیمی را زیر و رو کنید مسئله برای تان مثل روز روشن می شود. برندی مثل کوکاکولا یا فورد فقط و فقط با داشتن یک ایده و محصولی جذاب توانستند تبدیل به غول های دنیای تجارت شوند و امروزه هم برندهای شان میلیاردها دلار ارزش دارد. قبل از اینکه ادامه مطلب را بخوانید لازم هست که بگوییم برای داشتن برند ابتدا باید آن را در ایران ثبت کنید و اگر نمیتوانید اینکار را انجام دهید راه حل ما برای شما خرید برند آماده است که میتوانید از بورس برند که در این زمینه فعالیت میکنند برند آماده خود را تهیه کنید.

اگر بخواهیم با شما روراست باشیم، آن زمان اصلا خبری از مفهوم برند، بازاریابی یا حتی مدیریت مشتریان نبود. اشتباه نکنید؛ ما درباره عصر یونان باستان یا قرون وسطی حرف نمی زنیم. بلکه همین 50 تا 60 سال قبل را مد نظر داریم. ماجرا در اینجا کمی شبیه به مسیر رشد و تحول صنعت فوتبال است. زمانی که پله یا مارادونا فوتبال بازی می کردند، نه خبری از این همه ولخرجی باشگاه ها بود و نه حتی تماشاچی ها با ورزشگاه های به روز و پوشش گسترده تلویزیونی آشنایی چندانی داشتند. با این حال امروزه علاوه بر کلی بازیکن درجه یک در سراسر دنیا، گردش اقتصادی این ورزش هم دیوانه کننده شده است. شما را نمی دانم، ولی من که گاهی اوقات با مشاهده اعداد و ارقام صنعت فوتبال مو به تنم سیخ می شود!

برندهای مدرن چطور متولد می شوند؟ داستان رشد و توسعه برندهای بزرگ

ماجرای بالا درباره صنعت فوتبال دقیقا در دنیای کسب و کار هم مصداق دارد. امروزه با وجود برندهایی مثل نایک در حوزه پوشاک، بنز در صنعت خودروسازی و اپل و مایکروسافت در حوزه IT فقط داشتن یک محصول باکیفیت موفقیت شما را تضمین نخواهد کرد، چراکه تقریبا همه محصولات در بازارهای چهارگوشه دنیا کیفیت بی نهایت نزدیکی دارند. ماجرا جالب شد، نه؟

مطلب مرتبط: برندسازی بصری (Visual Branding) در اینستاگرام: همراه با مزایا و راهکارهای آن

وقتی کیفیت محصولات نزدیک به هم باشد، این برندها هستند که حرف اول و آخر را می زنند. چنین اتفاقی نوعی رنسانس برای برندها محسوب می شود. اجازه دهید تا خیلی بحث مان مثل کلاس های درس دانشگاهی پیچیده نشده، منظور اصلی مان را ساده و خودمانی بیان کنیم. برندها به سر و شکل امروزی دقیقا وقتی متولد شدند که کیفیت محصولات در بین شرکت های مختلف بی نهایت به هم نزدیک شد. خب وقتی دیگر پای کیفیت متفاوت وسط نباشد، این برند و هویت یک شرکت است که حرف اول و آخر را می زند. کافی است وضعیت میلیون ها مشتری اپل را در نظر بگیرید که حتی با قیمت های فضایی گوشی های آیفون و کیفیت مشابه شان با نمونه های اندرویدی باز هم دست از این محصول نمی کشند.

اگر ماجرای ظهور و تولید برندهای مدرن برای شما هم جالب است و دوست دارید بدون دردسر مشتریانی پر و پا قرصی برای تک تک محصولات تان داشته باشید، این مقاله صفر تا صد تولد برندهای مدرن و در کلاس جهانی را برای شما توضیح می دهد. پس با ما همراه باشید تا سفر جذاب و وسوسه کننده مان را شروع کنیم.

تولد برند: سر و کله برندهای مدرن از کجا پیدا شد؟

برندهای مدرن چطور متولد می شوند؟ داستان رشد و توسعه برندهای بزرگ

امروزه ما در دنیایی زندگی می کنیم که صبح تا شب با یک عالمه برند رنگارنگ محاصره شده است. این جریان آنقدر شدید است که در عین ناباوری بعضی از مشتریان حتی متوجه اهمیت برندها در زندگی شان هم نمی شوند. اجازه دهید برای جذاب تر کردن ماجرا و فهم دقیق اهمیت برند در زندگی روزمره یک سفر خیالی را با هم شروع کنیم. قبول دارم ایده ماشین زمان فقط در فیلم های سینمایی به چشم می خورد، اما ما در اینجا قصد داریم شما را به 70 سال قبل ببریم. زمانی که تازه جنگ جهانی دوم تمام شده بود و دنیا کم کم داشت روی خوش به خودش می دید. در آن دوران به خاطر خرابی های وحشتناک جنگ جهانی بیشتر مردم دنیا فقط دنبال دسترسی به کالاهای مورد نیازشان بودند و برای شان اصلا فرقی نداشت این محصول کجا یا چطور تولید شده (امیدوارم خیلی شما را یاد مراحل ابتدایی بازی های جنگی ننداخته باشم!).

اگر کمی دور ماشین زمان تان را کم کنیم و چند سالی به جلو برویم، به دهه 60 میلادی می رسیم. در این زمان دیگر شرکت های صنعتی آنقدر پیشرفت کرده بودند که در گوشه و کنار اروپا کمتر خبری از قحطی یا کمبود شدید محصولات اولیه به چشم می خورد. حالا اگر انباشت یک عالمه محصول شبیه به هم در انبارها و کاهش تقاضا برای خرید بی رویه را هم به ماجرا اضافه کنیم، کم کم به زمان تولید برند نزدیک می شویم. به بخش حساس رمان رسیدیم، نه؟

وقتی کابوس جنگ جهانی و قحطی های مختلف کوله بارش را جمع کرد و رفت، مردم به این فکر افتادند که پارچه انگلیسی یا نوشیدنی های آمریکایی کیفیت بهتری در مقایسه با نمونه های دیگر دارند. در این میان خودروهای آلمانی هم کم کم اعتبارشان را پس گرفتند و دیگر کسی حاضر نبود تجربه سواری با بنز یا بی ام و را با هیچ خودروی دیگری عوض کند؛ حتی اگر در این بین پای کلی صرفه جویی مالی هم در میان می بود!

حالا در سال های پایانی دهه 60 میلادی برای مردم دیگر مهم نبود کفش و کلاهی معمولی داشته باشند، بلکه کفش های چرم اصل با برند کلارک را در اولویت قرار می دادند و دوست داشتند لباس هایی با مارک گوچی یا لویی ویتون به تن کنند. اگر بخواهیم با شما روراست باشیم، باید گفت کیفیت محصولات این مارک ها خیلی با نمونه های متفرقه فرقی نداشت، اما معجزه برند کاری کرده بود که مشتریان فقط به دنبال مارک های رنگارنگ و خوشنام بروند؛ همین قدر جذاب و هیجان انگیز.

رقابت بر سر برندها در میان مشتریان وقتی به نقطه اصلی هیجان رسید که سر و کله استراتژی های بسته بندی محصولات هم پیدا شد. حالا دیگر به جای اینکه یک کت و شلوار یا حتی محصولی ساده مثل پودر کیک لای کاغذ به دست مشتریان برسد، با بسته بندی های شیک و چشم نواز در غرفه فروشگاه ها جا خوش می کرد. اینطوری جادوی حیرت انگیز برندها کامل شد و مشتریان روز به روز خودشان را بیشتر به محصولات برند وابسته می کردند.

شاید پیش خودتان فکر کنید ماجرای بالا بیشتر نوعی جو زدگی مردم در سال های سخت پس از جنگ جهانی باشد، اما ماراتن رقابت بر سر محصولات برند حتی امروزه هم ادامه دارد. احتمالا این ادعای ما با اعتراض های سریع از سوی شما مواجه می شود. پس اجازه دهید با یک مثال دم دستی کل ماجرا را مثل روز روشن کنیم. وقتی شما بعد از یک روز کاری سخت دنبال یک نوشیدنی انرژی زا برای ادامه روز هستید، به محض ورود به سوپرمارکت چه چیزی از ذهن تان می گذرد؟ در دنیایی که برندها اهمیت نداشته باشند، احتمالا پیش خودتان فکر می کنید ارزان ترین و کم کالری ترین نوشیدنی ممکن را بخرید و روزتان را بسازید. با این حال در دنیای برند محور امروزی شما به جای فکر کردن به جزییات کار یک راست می روید سراغ بطری های ردبول و حتی به بقیه نوشیدنی های غرفه محصولات انرژی زا نگاه هم نمی کنید، چه برسد به اینکه بخواهید آنها را با هم مقایسه هم بکنید.

ماراتن میان برندها برای جلب نظر مشتریان هنوز هم به شدت قبل ادامه دارد. مردم سراسر دنیا هم هر روز بیشتر از قبل به جای کم و کیف محصولات درگیر نام برندها می شوند. شاید این داستان برای کسانی که مشتری ساده هستند جذاب باشد، اما احتمالا برای کارآفرینان کلی سوال تازه ایجاد کرده که خوره روح شان شده است. شما را نمی دانم، ولی ما در روزنامه فرصت امروز سوال اساسی مان این است که برندهای مدرن چطور ساخته می شوند؟

بی شک آشنایی با داستان برند و تولید این مفهوم هیجان بسیار زیادی دارد. ولی خیلی به درد کارآفرینان نمی خورد. چرا که الان نه خبری از بازارهای بی رقیب و بدون برند دهه های دور است و نه حتی برندهای بزرگ فرصت زیادی برای درخشش به کسب و کارهای کوچک تر می دهند. با این حساب تبدیل شدن به یک برند دوست داشتنی در دوره و زمانه کنونی بیشتر شبیه به یک هزار توی پررمز و راز است. البته شما در این بین لازم نیست خیلی به خودتان استرس وارد کنید، چراکه ما در روزنامه فرصت امروز مثل همیشه کنارتان هستیم تا کسب و کارتان را با بهترین راهکارها تبدیل به یک برند در کلاس جهانی کنید. ما در اینجا به جای اینکه شما را پی نخود سیاه بفرستیم یا با چند تا تکنیک به درد نخور از زیر بار مسئولیت مان شانه خالی کنیم، یک راست رفته ایم سراغ تجربه برندهای بزرگ تا از دل آن فرمول های طلایی برای تولید برندتان در دوران مدرن کشف کنیم. اگر شما هم وسوسه شده اید تا سری در میان سرها در آورید و تبدیل به یکی از برندهای دوست داشتنی دوران مدرن شوید، هیچ جوره این مقاله را از دست ندهید، چراکه ما قصد داریم به یک ماجراجویی افسانه ای در دنیای کسب و کار و برندینگ برویم.

ویژگی های اساسی برندهای مدرن چیست؟

برندهای مدرن چطور متولد می شوند؟ داستان رشد و توسعه برندهای بزرگ

ما رمان پرپیچ و خم مان در دنیای برندهای مدرن را با یک سوال خیلی ساده ادامه می دهیم. شاید فکر کنید کارهای خارق العاده همیشه سوالات پیچیده و دشوار با خودشان دارند. در این صورت باید کاملا با شما مخالفت کنیم. خب اگر قرار بود کسی مثل نیوتون برای کشف قانون جاذبه دنبال سوالات تخصصی و بی نهایت علمی می رفت، اصلا افتادن یک سیب روی زمین ارزش این همه فکر و خیال را پیدا نمی کرد. پس به جای اینکه دنبال سوالات عجیب و غریب باشید، اجازه دهید با هم دنبال یک پرسش شسته و رفته برویم؛ اینکه ویژگی اساسی برندهای مدرن چیست؟

قبل از اینکه برویم سرغ فهرستی از ویژگی ها باید یک توضیح جمع و جور درباره مفهوم برندهای مدرن بدهیم. بی شک امروزه کلی برند رنگارنگ در بازار وجود دارد، اما راستش را بخواهید خیلی از این برندها با شیوه های برندینگ و بازاریابی عصر حجر اصلا به چشم نمی آیند. ما در روزنامه فرصت امروز این گروه از برندها را ماقبل تاریخ می نامیم. به همین خاطر برای برندهای درست و حسابی از عبارت برندهای مدرن استفاده خواهیم کرد. حالا اجازه دهید تا خیلی از تب و تاب ماجراجویی مان نیفتاده ایم، برویم سراغ ویژگی های اساسی برندهای مدرن.

تاثیرگذاری اولیه فوق العاده بالا

آیا تا به حال شده از همان لحظه نخست آشنایی با یک برند شیفته آن شوید؟ طوری که انگار اصلا هیچ برند دیگری در بازار وجود ندارد. احتمالا جواب دادن به این سوال از کارآفرین باهوش خیلی زمان زیادی نمی گیرد. کافی است به مراسم رونمایی از اولین نسخه گوشی های آیفون سخنرانی تاریخی استیو جابز در سال 2007 فکر کنید. اگرچه حالا سری اول گوشی های آیفون فقط یک تکه آجر پاره محسوب می شود، اما در زمان خودش انقلابی در دنیای تکنولوژی بود. نتیجه اش هم تاثیرگذاری بیش از پیش اپل بر روی مشتریان و صف های طولانی برای خرید این گوشی موبایل بود.

شاید فکر کنید اپل اولین گوشی هوشمند دنیا را روانه بازار کرد و به همین خاطر هم شهرتی دیوانه کننده به دست آورد. خب در این صورت احتمالا اسم بردن از برندهایی مثل اچ تی سی به عنوان پیشتاز گوشی های هوشمند حسابی متعجب تان خواهد کرد. اگر از ما بپرسید، می گوییم آنچه اپل را تبدیل به رهبر انقلاب در گوشی های هوشمند کرد و برندهای دیگر را به حاشیه برد، توانایی این برند برای تاثیرگذاری در نگاه اول بود. خب اگر کسی را سراغ دارید که همین الان هم با دیدن ویدئو سخنرانی استیو جابز در سال 2007 شیفته اپل و محصولاتش نشود، ما را هم بی خبر نگذارید!

بی شک امروزه دیگر تکرار روش اپل جوابگوی نیاز برندها نیست. به همین خاطر فرمول طلایی ما برای شما استفاده از اینفلوئنسرها در شبکه های اجتماعی و تلاش برای ایجاد ارتباط با برندها و کارآفرینانی است که مثل آب خوردن روی مشتریان اثر می گذارند. اینطوری شما مثل یک فوتبالیست تازه کار که کم کم با تمرین کردن در کنار اسطوره ها تبدیل به مهاجمی همه فن حریف می شود، خیلی زود در بازار شهرتی برای خودتان به هم خواهید زد.

بلندپروازی و یگانه بودن

امروزه تصور دنیای دیجیتال بدون محصولات مایکروسافت، در رأس آنها ویندوز، غیرممکن یا حتی ترسناک است. خیلی از کاربران نسل جدید ویندوز فکر می کنند مایکروسافت یک شبه ایده میلیون دلاری ویندوز به سرش زد و بیل گیتس با اجرای آن راه 100ساله را یک شبه طی کرد. ما اصلا دوست نداریم رویاهای اینچنینی را خراب کنیم، اما راستش را بخواهید در هیچ گوشه و کناری از دنیای کسب و کار خبری از چنین ایده های کاملا انقلابی و نوآورانه ای نیست. نسخه های امروزی ویندوز نتیجه دهه کار بر روی سیستم های عامل ابتدایی تر است و مایکروسافت در این میان بارها و بارها شکست خورده است. تازه، کلی هم رقیب بزرگ دیگر در کنار مایکروسافت به توسعه ویندوز کمک کرده اند. یک نمونه واضح در این میان اپل و ماجراجویی اش برای طراحی سیستم عامل مخصوص خودش است.

با توجه به آنچه گفتیم، تقریبا پرونده نوآوری های عجیب و غریب بسته شده است. با این حال بد نیست از خودمان بپرسیم پس چطور برندهای بزرگ این طور روی مشتریان تاثیر می گذارند؟ این سوال کلیدی ما را به سوی دومین ویژگی برندهای مدرن راهنمایی می کند.

برندهای بزرگ به هیچ وجه کاملا نوآور یا دارای ایده های بی همتا نیستند. به زبان خودمانی، شما در بازار با کسب و کارهای ابرقهرمانی مواجه نیستید. پس یک لطفی به خودتان و بقیه بکنید و حساب دنیای ابرقهرمانی مارول را از عرصه کسب و کار جدا کنید. در عوض یک عالمه برند ریز و درشت پیش روی شما هستند که هر کدام به سهم خودشان نقشی در فیلم سینمایی توسعه دنیای کسب و کار دارند. برندهای مدرن در این میان خیلی خوب از مجموعه ایده ها و تلاش های جمعی کارآفرینان برای ایجاد یک تصویر بلندپروازانه و منحصر به فرد استفاده می کنند.

حالا که بحث از مایکروسافت شد، اجازه دهید دومین ویژگی برندهای مدرن را با همین مثال پیش ببریم. وضعیت این برند در دنیای تکنولوژی و کامپیوتر دقیقا مثل لوئیس همیلتون در فرمول یک است. بی شک کلی راننده در دنیای فرمول یک وجود دارد، اما همه تیم ها می دانند برای درو کردن مسابقات به راننده‎ ای مثل لوئیس همیلتون نیاز خواهند داشت. این ماجرا بدون کم و کاستی درباره مایکروسافت نیز مصداق دارد. دقیقا به همین خاطر هر کسی در دنیا دنبال یک تجربه درجه یک از کار با انواع کامپیوترهاست، اول از همه به فکر نصب ویندوز روی آنها می افتد و حتی سراغ گزینه هایی مثل لینوکس هم نخواهد رفت. به همین سادگی مایکروسافت در دنیای پر از سیستم عامل خودش را به مثابه یک فرشته نجات و یگانه راه حل تجربه ای بی دردسر در دنیای آنلاین مطرح کرده است. پس شما هم به جای اینکه دنبال روش های عجیب و نامتعارف برای تبدیل شدن به برندی بلندپرواز باشید، سعی کنید با استفاده از تجربیات دیگران تفاوتی از زمین تا آسمان برای برند مدرن تان ایجاد کنید؛ همین و بس!

تمرکز بر روی مردم به جای محصولات

برندهای مدرن چطور متولد می شوند؟ داستان رشد و توسعه برندهای بزرگ

وضعیت کسب و کارها در بازار دست کمی از گلادیاتورهای زمان روم باستان ندارد. در چنین شرایطی حتی یک لحظه غفلت هم به قیمت از دست دادن تمام اعتبار یک کارآفرین تمام می شود. پس جای تعجب ندارد همه کارآفرینان شش دانگ حواس شان به طراحی بی عیب ترین محصولات ممکن است. ما در روزنامه فرصت امروز قبول داریم محصولات عالی نقش مهمی در موفقیت شرکت ها دارد، اما به شرط اینکه پای مشتریان هم در فعالیت یک برند وسط باشد.

باور کنید یا نه، خیلی از برندها آنقدر درگیر پیچ و خم طراحی محصولات می شوند که اصلا یادشان می رود برای چه در دنیای کسب و کار حضور دارند. بی شک هر کارشناسی درباره هدف اصلی برندها در بازار حرف خودش را می زند و شاید اصلا کوتاه هم نیاید. با این حال ما در روزنامه فرصت امروز معتقدیم مهمترین هدف یک برند از حضور در بازار باید جلب رضایت مشتریان باشد. پس اگر در استراتژی برند شما مشتریان در کانون توجه قرار ندارند، متاسفانه باید بگوییم مسیر را کاملا اشتباه آمده اید و باید تا دیر نشده از اولین دوربرگردان استفاده کنید.

در دنیای شلوغ امروزی برندهای مدرن کمتر به جزییات انتزاعی محصولات توجه دارند. وضعیت شما در این میان مثل بازیگری است که به جای تمرکز بر روی علاقه اش باید به فکر سلیقه مشتریان باشد. وگرنه هر قدر هم که نقش های هنری بازی کند، شاید هیچ وقت اسمش سر زبان ها نیفتد. پس یک لطفی به خودتان بکنید و تا دیر نشده به جای سلیقه خودتان دنبال خواسته های مشتریان بروید. اینطوری حداقل روزنه ای کوچک برای تبدیل شدن به یک برند مدرن خواهید داشت.

مطلب مرتبط: المان های اساسی در طراحی برنامه برندسازی

برندهای مدرن چطور ساخته می شوند؟

برندهای مدرن چطور متولد می شوند؟ داستان رشد و توسعه برندهای بزرگ

تا اینجای کار ما اندکی درباره تاریخچه برند به معنای مدرن با هم گپ زدیم و چند تایی از ویژگی برندهای بزرگ را هم با هم زیر و رو کردیم. وضعیت شما الان مثل هنرجوی سینمایی است که کلی اطلاعات درباره ویژگی فیلم های هنری و پرفروش دارد، اما هنوز نمی داند چطور باید یک فیلم درجه یک را کارگردانی کرد. ما در این بخش قصد داریم شما را با نحوه ایجاد برندهای مدرن آشنا کنیم. اینطوری یک بار برای همیشه از شر کابوس جا ماندن از بقیه رقبا در کورس تبدیل شدن به یک برند مدرن خلاص خواهید شد. اجازه دهید بدون هیچ حرف اضافه ای برویم سراغ تکنیک های ساختن یک برند مدرن.

انتخاب اسم و لوگوی منحصر به فرد

وقتی یک برند کارش در ابعاد جهانی حسابی می گیرد، صدها کسب و کار دیگر بدون حتی یک ثانیه تاخیر شروع به کپی برداری از روی دست آن برند می کنند. خیلی از کارآفرینان تازه کار فکر می کنند اگر اسمی شبیه به برندهای بزرگ برای کسب و کارشان انتخاب کنند، مشتریان به طور ناخودآگاه به سوی آنها جذب خواهند شد. اگر شما هم اینطور فکر می کنید، باید همین حالا از شما بخواهیم تا به چنین رویاهای دست نیافتنی پایان دهید، چراکه کپی برداری از بقیه برندها هیچ وقت شما را تبدیل به یک گزینه جذاب برای مشتریان نمی کند.

برندهای مدرن به جای کپی برداری از روی دست دیگران یک راست می روند سراغ ارزش های اساسی شان. شاید فکر کنید ارزش های یک برند در همان اول کار اصلا مشخص نیست. در این صورت باید شما را با یک سوال کلیدی آشنا کنیم. اینکه شما برای چه در بازار حضور دارید، سوالی است که خیلی از کارآفرینان حتی روح شان هم از آن خبر ندارد. با این حساب جای تعجب نیست که آنها همیشه دنبال کپی کردن ایده دیگران هستند. اگر شما دوست دارید مثل یک قهرمان در بازار بدرخشید، باید یک بار برای همیشه بهانه ها را کنار گذاشته و با سوال درباره چرایی حضور در بازار رو به رو شوید. این سوال به شما کمک می کند تا با زیر و بم دنیای برندینگ آشنا شده و به جای اسم های تکراری گزینه ای منحصر به فرد برای خودتان انتخاب کنید.

بعد از اینکه شما با مرور دلیل حضورتان در بازار یک اسم درجه یک برای برندتان انتخاب کردید، نوبت به 50 درصد باقی مانده کار می رسد. خب پیش خودتان فکر نکرده اید همه دردسرها با انتخاب یک اسم تمام می شود، مگر نه؟

مرحله ای که شما در اینجا باید به خوبی پشت سر بگذارید، طراحی یک لوگو به یادماندنی است. باور کنید یا نه، امروزه مشتریان دیگر اسم برندها را خیلی حفظ نمی کنند. در عوض این لوگوها هستند که با مشتریان حرف زده و اسم برندها را به آنها یادآوری می کنند. در بعضی از موارد هم برندهایی مثل نایک آنقدر به لوگو خود مطمئن هستند که حتی اسم برند را داخل آن قرار نمی دهند. خب اگر کسی را سراغ دارید که با دیدن لوگو نایک در لحظه اسمش را حدس نزند، ما را هم بی خبر نگذارید.

ما در روزنامه فرصت امروز معتقدیم این روزها دیگر دوره و زمانه لوگوهای پر زرق و برق به سر رسیده است. بنابراین اگر شما دوست دارید یک لوگوی درجه یک داشته باشید، باید دور ایده های پر از جزییات و پیچیده را خط بکشید. در عوض هرچه طرح های تان ساده و به اصطلاح مینیمال تر باشد، شانس بیشتری برای تاثیرگذاری بر روی مشتریان خواهید داشت.

برندهای مدرن و مسئله صدای ماندگار

برندهای مدرن چطور متولد می شوند؟ داستان رشد و توسعه برندهای بزرگ

برندهای مدرن فقط چشم مشتریان را خیره نمی کنند، بلکه یک پکیج کامل پیش روی آنها قرار می دهند تا دیگر جایی برای شک و تردید باقی نماند. شاید فکر کنید چرا برندهای مدرن تا این اندازه وسواس به خرج می دهند. خب مگر نمی شود کمی پای شان را از روی پدال گاز بردارند و راحت تر در بازار یکه تازی کنند؟ این سوال از آن دست پرسش هایی است که اگر فورا جوابی قانع کننده برای آن پیدا نکنیم، احتمالا همین حالا مسیرتان از ما جدا می شود. اگر بخواهیم بدون حاشیه اضافه یک راست برویم سر اصل مطلب، باید معمای دوراهی های خریداران را توضیح دهیم.

معمای دوراهی خریداران وقتی پیش می آید که یک خریدار بین دو تا برند قرار می گیرد و هیچ جوره نمی تواند از بین آنها یکی را انتخاب کند. شاید پیش خودتان فکر کنید در چنین شرایطی احتمالا شانس یا حتی تجربه های قبلی مشتریان نقش اصلی ماجرا را بازی می کند، اما در عین ناباوری مشتریان در این نوع دوراهی ها ترجیح می دهند سراغ یک برند سوم بروند. ماجرا آنطور که انتظار داشتید پیش نرفت، نه؟

برندهای مدرن مثل بوکسورهایی که پس از هر مرحله از مسابقات قهرمانی جهان خودشان را برای مبارزه ای سخت تر آماده می کنند، به مرور زمان یاد گرفته اند که باید آنقدر شخصیت جذابی برای مشتریان داشته باشند که دیگر حتی جایی برای فکر کردن به بقیه برندها هم نباشد. اینطوری نه خبری از دوراهی های اعصاب خُردکن خواهد بود، نه دیگر مشتریان کلی بابت یک خرید ساده اذیت می شوند. البته طراحی یک شخصیت بی عیب و نقص برای برندها خیلی هم کار ساده ای نیست، چراکه شما باید یک صدای برند (Brand Voice) منحصر به فرد و مطابق با انتظارات مشتریان برای خودتان دست و پا کنید.

احتمالا مفهوم صدای برند تا به حال چند باری به گوش شما خورده و شاید نکات جسته و گریخته ای هم درباره اش خوانده باشید. با این حال اگر دوست دارید یک برند مدرن و همه فن حریف داشته باشید، باید خیلی بیشتر از این توضیحات دم دست تان باشد. صدای برند در ساده ترین شکل خودش، مجموعه ای از ویژگی ها و تیپ شخصیتی است که برند شما با آنها شناخته می شود. مثلا برند نایک را در نظر بگیرید؛ این برند با شعار مشهور «فقط انجامش بده» شناخته می شود. این یعنی فرقی ندارد شما در چه شرایطی هستید و تا چه اندازه یک ورزشکار حرفه ای محسوب می شوید، همین که فقط تمرین های ورزشی را انجام دهید شما را یک پله به ورزشکار شدن نزدیک تر خواهد کرد؛ به همین سادگی!

حالا که متوجه شدید صدای برند تقریبا چیست، باید کم کم شروع به طراحی آن برای برندتان کنید. وگرنه حتی اگر میلیاردها دلار هم بودجه بازاریابی و تبلیغات داشته باشید، آخرش هم هشت تان گرو نُه ‎تان خواهد بود. فرمول طلایی ما در این مسیر برای ایجاد یک صدای برند عالی استفاده از تعهدات برندتان در برابر مشتریان است. مثلا اگر شما به عنوان یک تولیدی پوشاک از همان اول کار متعهد شده اید از الیاف گیاهی و بازیافتی استفاده کنید، صدای برندتان باید در زمینه حفاظت از محیط زیست توسعه پیدا کند. اینطوری یک برند باورپذیر برای مشتریان و بقیه دست اندرکاران دنیای کسب و کار خواهید بود.

قول ها و وعده های تان را فراموش نکنید!

برندهای مدرن چطور متولد می شوند؟ داستان رشد و توسعه برندهای بزرگ

آدم های بزرگ هیچ وقت زیر قول شان نمی زنند. این جمله نه دیالوگ اول یک فیلم کلاسیک است، نه حتی توصیه ای اخلاقی؛ بلکه یکی از اصل های محوری در برندینگ محسوب می شود. پس اگر قصد دارید کسب و کارتان را تبدیل به یک برند بزرگ و صدالبته مدرن کنید، باید همیشه این نصیحت آویزه گوش تان باشد.

مطلب مرتبط: کو برندینگ(Co-Branding) چیست؟ راهنمایی جامع برای برندسازی مشارکتی

برندها هم گاهی اوقات مثل سرمربی های فوتبال به طرفداران شان قول قهرمانی در مسابقات معتبر را می دهند. این تعهدات می تواند شامل عرضه محصولی مناسب با نیازهای تازه مشتریان یا حتی مشارکت در یک پروژه خیریه باشد. ما اصلا قصد نداریم وارد جزییات وعده های برندها شویم، بلکه نکته اساسی در این میان عمل به وعده ها و تعهدات برند است. خب انتظار ندارید هر روز یک قول تازه به مشتریان بدهید و بدون حتی عملی شدن یکی از آنها بازهم در بازار به طور دیوانه وار محبوب باشید؟

بی شک وقتی صحبت از عمل به تعهدات می شود، باید یک مثال درست و حسابی هم چاشنی کار کرد. مثال ما برای این بخش خرده فروشی آنلاین زاپوس (Zappos) است. شاید این خرده فروشی خیلی در بازار به اندازه آمازون مشهور نباشد، اما به خاطر عمل به تعهداتش سر موقع حسابی در دل مشتریان جا باز کرده است. یکی از تعهدات اصلی این خرده فروشی به مشتریانش ارسال سریع و شبانه مرسولات برای آنهاست. این یعنی شما در عرض چند ساعت سفارشات تان را دریافت کرده و دیگر لازم نیست چند روز معطل بمانید. در دنیایی که خیلی از برندها وعده های خود را اصلا عملی نمی کنند، زاپوس در عرض چند هفته به قولش عمل کرد و چند سالی هست که مشتریان در کمترین زمان ممکن سفارشات شان از این خرده فروشی را دریافت می کنند. این یک مثال ساده درباره عمل به تعهدات بود. اگر یک برند مثل زاپوس توانسته اینطوری دل مشتریان را به دست بیاورید، پس چرا شما نتوانید چنین کاری را انجام دهید؟

فعالیت در شبکه های اجتماعی برای جلب اعتماد

مشتریان همیشه دنبال برندهایی قابل اعتماد هستند. از آن دست برندهایی که در هر شرایطی بشود روی همراهی شان حساب کرد و هیچ وقت عرصه را خالی نکنند. حتما از خودتان می پرسید چطور می شود یک برند قابل اعتماد، آن هم در این دنیای شلوغ، بود. جواب ما برای شما حضور در شبکه های اجتماعی است.

همانطور که عصر فیلم های سیاه و سفید به پایان رسیده، دوران آشنایی مشتریان با برندها در کوچه و خیابان ها هم چند سالی است در کتاب های تاریخ جا خوش کرده است. این یعنی شما باید دنبال یک راه حل تازه برای آشنایی با مشتریان باشید. در این بین هم هیچ گزینه ای به اندازه شبکه های اجتماعی به کار شما نمی آید.

تولید محتوا در شبکه های اجتماعی به شما فرصتی طلایی برای آشنایی با مشتریان در سراسر دنیا می دهد. همچنین شما می توانید مثل آب خوردن برنامه ها و ارزش های برندتان را برای کاربران در این فضا توضیح دهید و طوری اعتمادشان را جلب کنید که انگار اصلا هیچ برند دیگری در بازار وجود هم ندارد.

یادتان باشد شما در پلتفرم های اجتماعی دیگر نمی توانید یک طرفه کارتان را پیش ببرید. در عوض باید این فضا را یک جاده دو طرفه فرض کرده و اجازه دهید کاربران هم حرف دل شان را به شما بزنند. اینطوری هم ایده های تازه ای برای برند مدرن تان پیدا می کنید، هم اینکه کم کم تبدیل به یک برند قابل اعتماد برای مشتریان خواهید شد؛ به همین سادگی!

سخن پایانی

برندهای مدرن چطور متولد می شوند؟ داستان رشد و توسعه برندهای بزرگ

داستان ظهور برندهای مدرن دیگر به آخر کار رسیده است. شما الان خیلی خوب از ماجرای ظهور برندهای مدرن آگاهی ندارید و حتی می توانید همین حالا دست به کار ایجاد برند خودتان هم شوید. حالا در پایان کار نوبتی هم باشد، این شما هستید که باید نظرتان را درباره داستان تولید برند بیان کنید.

مطلب مرتبط: حس برند (Brand Sense): الگویی متفاوت برای برندسازی و بازاریابی

من و همکارانم در روزنامه فرصت امروز امیدواریم نکات مورد بحث در این مقاله به شما کمکی هرچند کوچک برای آشنایی با داستان تولد برند و برندسازی مدرن کرده باشد. قبول دارم اجرای تکنیک های این مقاله شاید در ابتدا کمی سخت باشد، اما قول می دهیم اگر سختی این راه را تحمل کنید خیلی زود سری در میان سرها درمی آورید. پس بهانه های مختلف را کنار گذاشته و همین حالا وارد گود شوید. مثل همیشه اگر سوال یا نکته ای درباره داستان تولد برند داشتید، ما همیشه آماده کمک به شما هستیم. پس لطفا نظرات تان را همین جا برای ما ارسال کنید تا در کوتاه ترین زمان ممکن پاس مناسب را برای تان ارسال نماییم.

منابع:

https://fabrikbrands.com

https://www.theatlantic.com

https://www.skyword.com

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی

مدل های برندسازی سازمانی کدامند

برای ساخت یک تجارت جهانی، تاکید بازاریابی بر تغییر از محصول برندها به برندسازی سازمانی است، به طوریکه در مطالعات بازاریابی، برندسازی و هویت سازمانی با رشد آگاهی از برندهای سازمان می توانیم دید، شناخت و شهرت شرکت را در این فازها افزایش دهیم.

اگر برند سازمانی قوی باشد می تواند به عنوان یک نقطه کانونی مورد توجه قرار گیرد و باعث جذب سهامداران و جلب توجه آن ها شود، این است که باعث می شود تا برند شرکت های مختلف نسبت به یکدیگر متمایز شوند.اما برندسازی فقط برای تمایز داشتن به کار نمی رود، بلکه می شود آن را عامل تعلق نیز در نظر گرفت، یعنی هنگامی که برند سازمانی تاثیر می گذارد، ارزش ها و منابع باعث جذب ذینفعان اصلی سازمان و تشویق آن‌ها به تعلقشان به برند می‌شود. این جذابیت و حس تعلق است که تصمیم گیری و رفتار یک خریدار سازمانی را تحت تاثیر خود قرار می دهد.

اولین مرحله در ایران جهت داشتن برند، ثبت آن است اما یک سری از کسب و کار ها زمان و شرایط ثبت برند را ندارند که میتوانند با مراجعه به سایت بورس برند که در زمینه فروش برند آماده فعالیت میکنند برند خود را تامین کنند

 

استفاده مداوم از لوگو، رنگ سازمانی و فونت های اختصاصی می تواند به جذب مخاطبان کمک کند، الینز(Olins) استدلال می کند که استفاده از این روش با بکارگیری از یک نیروی بصری می تواند منجر به برقراری ارتباطی سازگار با مخاطبان گردد. همچنین می تواند به انتقال ارزش برند بپردازد.ارتباط ارزش در سازمان با ارزش های فرهنگی و شیوه های بازاریابی که مشخصه اصلی برندسازی است، نشان دهنده‌ی تماس مستقیم سازمان با فرهنگ سازمانی، چشم انداز استراتژیک و تصاویر ذهنی می باشد.

 

 

این چارچوب درک برندسازی را در خصوص فرآیندهای مربوط به چشم انداز، فرهنگ سازمانی و تصویر ذهنی نشان می دهد.این ۳ عنصر که پایه و اساس برند سازمان را تشکیل می دهند به موارد زیر بستگی دارد:

 

چشم انداز استراتژیک: ایده اصلی در پشت یک شرکت است که بیانگر برنامه های آرمانی مربوط به بخش مدیریت ارشد می باشد و آن چیزی است که شرکت قصد دارد در آینده به آن برسد.

فرهنگ سازمانی: ارزش‌ها، باورها و مفروضات اساسی یک سازمان است که نشانگر نوع ارتباطات بین اعضای آن است. همچنین فرهنگ، نمودی است از همه‌ی راه هایی که کارکنان از طریق آن به درجه و مرتبه‌ای که شرکت دارد می رسند.

تصاویر ذهنی سازمان: دیدگاه های توسعه یافته سهامداران درباره یک سازمان، دیدگاه های مشتریان، رسانه ها، عموم مردم و به طور کلی جهان خارج از شرکت.

چشم انداز استراتژیکی و فرهنگ سازمانی

 

طبق تعریف کالینز (Collins) و پوراس (Porras)؛ “چشم انداز یعنی آنچه که یک سازمان تمایل دارد تا در آینده به آن دست یابد”، با این وجود در طی تحقیقات انجام شده توسط محققان نشان داده شده است که شرکت های موفق، چشم انداز را به معنای بازسازی مجدد ارزش های اصلی تعریف کرده اند به جای آنکه به طور ناگهانی از یک مجموعه ارزش به مجموعه ارزش دیگری منتقل شوند. این نشان می دهد که چشم انداز استراتژیکی و فرهنگ سازمانی با هم مرتبط بوده و می تواند شرکت را به سوی اهداف و سطوح جدید هدایت کند.

 

در اکثر موارد فرهنگ سازمانی می تواند باعث ایجاد تمایز بین ارزش های مورد نظر مانند چشم انداز و ارزش های موجود در سازمان (فرهنگ سازمانی فعلی) گردد. فرهنگ سازمانی عمیقا در رفتار سازمانی وجود دارد اما زمانی به وقوع می پیوندد که ارزش های برند بر فرهنگ سازمانی و ارزش های اصلی آن ارجحیت داشته باشد، ارزش برند سازمانی منجر به ایجاد انسجام بین برند و عملکرد شرکت می شود به طوری که اعضای یک سازمان می توانند به ایجاد ارزش برند سازمانی کمک نمایند.

 

با توجه به شکل ۲ سومین عامل برای برندسازی سازمان که باید با فرهنگ و چشم انداز ارتباط برقرار کند، تصاویر ذهنی سازمان است.

 

فرهنگ سازمانی و چشم انداز و تصاویر ذهنی سازمان

 

طبق نظر آکر، زمانی ارزش برند سازمانی منجر به ایجاد اعتبار در چشم ذینفعان می شود که مطابق با فرهنگ سازمانی و ارزش های شرکت باشد. همچنین در مورد برند سازمانی می توان ادعا کرد که باعث هم ترازی بین تصویر ذهنی سازمان و فرهنگ سازمانی و آگاهی همه ذینفعان در مورد شرکت خواهد شد.

 

تصاویر ذهنی ادراک شده، از طریق ارزش ویژه برند باعث برابری برند در سطوح سازمانی و نفوذ آن در رفتار ذینفعان می‌شود. یک برند سازمانی موفق، نیازمند آن است که تصاویر ذهنی با فرهنگ سازمانی مرتبط باشند که در نتیجه منجر به ایجاد ارزش در رفتار روزمره موجود در درون شرکت خواهد شد.

 

بسیاری از سازمان ها سعی می کنند تا مدیریت تصاویر ذهنی در سازمان را از طریق ترکیبی از تبلیغات، مدیریت ارتباط با مشتری، ارتباطات بازاریابی و روابط عمومی برقرار کنند. در صورتی که برخی از محققان استدلال کرده اند که اثر اصلی این تلاش ها در میان اعضای خود سازمان یافت می شود.

 

چشم انداز استراتژیک و تصاویر ذهنی سازمانی

 

چشم انداز سازمان می تواند بر تصویر ذهنی موجود در سازمان اثر گذارد و به عنوان عامل بعدی مورد نظر قرار گیرد. اما باید در نظر داشت که برای تبدیل شدن به یک برند سازمانی نمی توان صرفا از موقعیت بازار مورد نظر و یا تصویر ذهنی استفاده کرد، بلکه باید از ارزش های اصلی مربوط به شرکت که بر طبق فعالیت آینده برنامه ریزی شده اند نیز استفاده کرد.

 

تغییر و تحول استراتژیک و فعالیت های مربوط به برندسازی مجدد سازمان، کار غیر ممکنی نیست، اما چنین تغییراتی علاوه بر اینکه به یک تلاش جامع نیاز دارد، نیازمند پذیرش ریسک از دست دادن اعتبار نیز می‌باشد. با این حال در روابط بین هویت برند و تصویر ذهنی ادراک شده، تصاویر ذهنی سازمان به عنوان آینه ای عمل می کند که مدیران ارشد در آن می توانند به بررسی چشم انداز استراتژیک شرکت بپردازند.

 

علاوه بر این، چشم انداز استراتژیک می تواند در رابطه با تصاویر ذهنی درک شده توسط سهامداران خارجی، اطلاعات بیشتری را در مورد سازمان و فعالیتش فراهم کند، که این روند شامل عناصری است که در مدیریت مستقیم وجود دارد اما عواملی مانند رسانه ها، تحلیلگران کسب و کار، رقبا و … ممکن است سهامداران را تحت تاثیر قرار دهند که با اهداف مشخص شده در چشم انداز استراتژیک شرکت در تضاد باشند.

 

اگر مدیران نسبت به تصویر ذهنی به وجود آمده توسط دیگران حساس باشند، می توانند برندهای متعلق به شرکت را با موفقیت توسعه داده و پایداری آن را بیشتر کنند. همچنین اگر بتوانند فرهنگ سازمانی را به این معادله اضافه کنند، در موقعیت بهتری برای مدیریت برندهای سازمان خود خواهند رسید.

 

توجه همزمان به چشم انداز، فرهنگ و تصویر ذهنی

 

سازمان‌هایی که مدیران شرکت ها در آن پویا بوده و دارای چشم انداز، فرهنگ و تصویر ذهنی می باشند در مقابل سازمان هایی قرار دارند که مستقل از این عوامل عمل می کنند و یا درکی از فعالیت های درونی سازمانی ندارند.

 

شکل ۲ در رابطه با تفکر مدیران سازمان درباره برند سازمانی مدلی را ارائه می دهد که در آن ارتباط چشم‌انداز، فرهنگ سازمانی و تصویر ذهنی مشخص می شود.

 

از سازمان هایی که این مدل را با موفقیت استفاده می کنند، هواپیمایی بریتیش ایرویز، با بیش از دو دهه قدمت می باشد که حوادث و تغییرات استراتژیکی درون این سازمان نشان دهنده چگونگی فرآیند تجاری آن است، همچنین هویت بصری این سازمان مانند شعار، لوگو، رنگ سازمانی، سبک طراحی و سایر نشانه ها مانند سبک پوشش و رفتار، ما را با نگرش های پیچیده و رفتارهای مربوط به برندسازی سازمان در خصوص چشم انداز، فرهنگ سازمانی و تصویر ذهنی آشنا می کند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی صادقی