سولههای بهداشتی نوعی از سولههای صنعتی محسوب میشوند که با متر و معیارهای استاندارد بهداشتی و ایمنی طراحی و ساخته میشوند. این نوع سولهها عمدتا برای صنایع مختلف استفاده شده و رعایت اصول بهداشتی و کنترل آلودگی را نیازمند است شرکت سوله سازی کویر سوله یکی از با سابقه ترین سوله ساز های ایران است که در اکثر شهرهای ایران سازه و سوله طراحی و ساخته است.
هدف از طراحی سوله بهداشتی ایجاد یک محیط پاک و قابل استفاده برای امور مربوط به سلامت خانواده هاست. در ادامه این مطلب میخواهیم به طور مفصل در مورد سوله بهداشتی گفت و گو کنیم و به اکثر سوالات شما در این خصوص پاسخ دهیم.
ویژگی های اصلی سوله بهداشتی
همانطور که پیشتر گفتیم سوله بهداشتی همان سوله سوله صنعتی است اما با این تفاوت که از نظر ساختاری و اجرایی تفاوتعای عمدهای دارد.
۱-کفهای ضد باکتری و ضد لغزش
کف سولهها عمدتا با بتن پر میشود اما کف سولههای بهداشتی علاوه بر بتن سخت میتواند از اپوکسی آنتی باکتریال هم باشد تا تمیز کردن آن ها آسان تر شده و آلودگی در منافذ کف نفوذ نکند.
۲-دیوارهها و سقف قابل شستشو
عموما برای این مورد از ساندویچ پنلهای گالوانیزه یا آلومینیومی استفاده میشود. در کنار اینها پوشش های ضد قارچ نیز می تواند انتخاب مناسبی باشد. چرا که هم قابل شستشو است هم قابلیت ضد عفونی کننده دارد.
۳-سیستم تهویه و رطوبت
وجود تهویه مناسب برای جلوگیری از رشد باکتری و قارچ امر بسیار مهم دیگری است که باید حتما در نظر گرفته شود. در طراحی سولههای بهداشتی، سیستم تهویه با فیلترهای صنعتی HEPA و کانال کشی دقیق اجرا میشود.
۴-عایق بندی حرارتی و صوتی
اگر سولهای که دارید برای پرورش حیوان یا گیاه ساخته شده باشد، به این عایقها احتیاج بسیار زیادی دارد. برای کنترل دما مخصوصا در صنایع غذایی و دارویی از عایق پلی یورتان با ضریب انتقال حرارتی پایین استفاده میشود.
۵-دسترسی بهداشتی کارکنان و تجهیزات شست و شو
طراحی داخلی محیط سوله باید به شکلی باشد که مسیر تردد کارکنان، اتاق تعویض لباس و بخش شست و شوی تجهیزات، جدای از بخشهای اصلی قرار بگیرد. ضمن اینکه این موارد نیز باید مطابق با دستورات وزارت بهداشت و سازمان استاندارد باشد.
مراحل ساخت سوله
ساخت یک سوله با کیفیت و بهداشتی نیاز به برنامه ریزی دقیق و طراحی اصولی دارد که شامل موارد زیر خواهد بود:
۱-نیاز سنجی های اولیه:
در ابتدای کار باید نوع کاربرد سولهای که مد نظر دارید مشخص شود. اینکه این سوله در آینده قرار است چه فضایی را فراهم کند، در طراحی کلی آن تاثیر به سزایی دارد.
۲- طراحی سازه با نرم افزارهای سه بعدی:
مهندسان این روزها طراحی سوله را با کمک نرم افزارهای سه بعدی پیشرفته طراحی کرده و نقشه دقیق فونداسیون، اسکلت، تهویه و تاسیسات را شکل میدهند.
۳-انتخاب مصالح مناسب
استفاده از فولاد درجه یک کخ معمولا فولاد گالوانیزه است در کنار مواد اولیه دیگری مثل پوشش اپوکسی، ساندویچ پنلهای ضد زنگ، از الزامات ضروری برای ساخت یک سوله است. البته این لیست فقط بخشی ار مواردی است که به عنوان مصالح مناسب سوله بهداشتی انتخاب شده است.
۴- اجرا و نصب سوله:
شامل ساخت فونداسیون، مونتاژ اسکلت، نصب دیوارها و کف سازی و اجرای تاسیسات بهداشتی است.
۵- بازرسی و تایید نهایی
بعد از تمام شدن کار و نهایی شدن سوله، وقت آن است که کارشناسان بهداشت و مهندسان ناظر و خود شما به عنوان مشتری سازه را تایید کنید. در صورت تایید کارشناسان سوله شما آماده به کار است.
کاربرد سولههای بهداشتی
غذایی و نوشیدنی:
مثل کارگاههای بسته بندی مواد غذایی، لبنیات و نوشیدنیها. کارگاه های تولید مواد اولیه و ...
صنایع دارویی و آرایشی:
برای تولید و نگهداری از داروها، مکملها و محصولات مراقبتی.
سردخانهها و مراکز نگهداری مواد اولیه:
کنترل راحتتر دما و رطوبت، چرا که در این سولهها این دو موضوع از اهمیت بالایی برخوردار است.
سوله مرغداری و دامداری صنعتی:
رعایت بهداشت در این مکانها از الزام ویژهای برخوردار است. به همین خاطر رعایت بهداشت میتواند از شیوع بیماریها جلوگیری کند.
تکنیکهای مهندسی در طراحی سوله های بهداشتی
اگر قصد دارید سوله با کیفیتتری داشته باشید رعایت چند تکنیک مهندسی می تواند مفید فایده باشد.
اول اینکه طراحیهای خود را حتما با کمک ابزارهای سه بعدی انجام دهید. نرم افزارهای سه بعدی میتوانند با کمترین میزان خطا شبیه سازی جریان هوا و رطوبت را نیز انجام دهند.
دو اینکه متریالی که استفاده میکنید حتما خود تمیز شونده باشد. برای مثال رنگهای نانو آلودگی را به خود جذب نمیکنند.
ایجاد سیستم زهکشی کف برای خروج سریع آب شستشو مورد دیگری است که باید حتما در نظر بگیرید. و نکته آخر اینکه نصب تجهیزات هوشمند تهویه و کنترل دما میتواند بر روی کیفیت محصول در تمامی فصول تاثیر گذار باشد.
استانداردهای بین المللی در ساخت سولههای بهداشتی
ISO 14644: الزامات طراحی فضاهای تمیز
HACCP: تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی در صنایع مختلف
GPA : استاندارد طراحی در کارخانههای دارویی
۱۸۰۰۴استاندارد ملی ایران : استاندارد ملی ایران مربوط به سازههای فلزی صنعتی و بهداشتی.
